Pesci e occhi gonfi
Occhi gonfi dopo aver mangiato pesce è un sintomo relativo che dovrà essere valutato dal medico immediatamente. L'Asthma and Allergy Foundation afferma che i pesci sono le cause più comuni di allergia alimentare che possono portare a reazioni anafilattiche. Le allergie al pesce durano per tutta la vita e non hanno cura, ma la condizione può essere trattata rimuovendo ed evitando tutti i prodotti ittici. Gli occhi gonfi possono essere un segno di anafilassi, soprattutto se si sviluppano altri sintomi insieme al gonfiore degli occhi.
Uno chef che affetta un pezzo di salmone fresco. (Immagine: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)Occhi gonfi
Gli occhi gonfi si verificano in genere durante una grave reazione allergica e possono essere accompagnati da altre parti del viso che si gonfiano, come le labbra, la gola e la lingua. Gli occhi gonfi sono causati dall'infiammazione del tessuto molle che circonda l'occhio. Dopo aver mangiato il pesce, il tuo corpo scambia le proteine nella carne del pesce come una sostanza dannosa e inizia a difendere il corpo. Durante una reazione allergica, il sistema immunitario rilascia varie sostanze chimiche che attivano altre sostanze chimiche, causando la maggior parte dei sintomi. L'istamina rilasciata nel tessuto dai tuoi occhi causerà gonfiore, gonfiore e irritazione.
Allergia ai pesci
I pesci sono un comune allergene alimentare e potresti essere allergico a uno o vari tipi di pesce. Un'allergia al pesce è suddivisa in due gruppi: molluschi e pesci alettati. I crostacei includono gamberi, aragoste e granchi e qualsiasi altro pesce che vive in una conchiglia. Esempi di pesci alettati includono salmone, tilapia e pesce persico. Non tutti i sintomi di un'allergia al pesce sono estremi. Alcune persone con un'allergia al pesce potrebbero sviluppare un leggero prurito e gonfiore intorno agli occhi senza ulteriori complicazioni.
Trattamento
Se il gonfiore degli occhi è minore e non è accompagnato da altri sintomi, l'assunzione di un antistaminico può alleviare i sintomi. Utilizzare un antistaminico di prima generazione, come la difenidramina, per trattare le reazioni allergiche agli alimenti. Gli antistaminici di prima generazione arrivano a dosi che vengono assunte ogni 4-6 ore e sono note per il loro effetto collaterale di stanchezza. Gli antistaminici di seconda generazione, come la loratadina, sono comunemente raccomandati per la prevenzione stagionale delle allergie. Gli antistaminici di seconda generazione sono venduti in dosi di 24 ore e non provocano sonnolenza.
Grave reazione
Una reazione anafilattica è identificata dai seguenti sintomi: gonfiore del viso, orticaria, mancanza di respiro, un gusto metallico in bocca, vertigini, vertigini, pelle pallida, calo della pressione sanguigna e aumento della frequenza cardiaca debole. Questo tipo di reazione richiederà un'attenzione di emergenza. Chiama il 911 o vai al pronto soccorso più vicino per il trattamento.
