10 frullati irresistibili per fare subito
Caro lettore LIVESTRONG, questa lista non sarebbe possibile senza di te! Fuori dal mare di ricette frullate che promettono di essere la miscela perfetta di sapore e buona salute, sapevi cosa stavi cercando. Queste sono le tue ricette preferite di frullato, quelle che vai di volta in volta.
Stai per essere ossessionato da queste ricette di frullato. (Immagine: Proformabooks / iStock / GettyImages)Dalla dolce luce al deliziosamente decadente, una cosa che hanno in comune sono gli ingredienti integrali pieni di sostanze nutritive uniche per una buona salute, dal recupero post allenamento al metabolismo accelerante per aumentare la salute del cervello. Senza ulteriori indugi, ecco i 10 migliori frullati LIVESTRONG secondo i nostri lettori.
Questo è rinfrescante e sano. (Immagine: Jenna Butler)1. Frullato di mirtilli, cetrioli e tè verde
Quando vedi i cetrioli in un frullato, sai che sarà rinfrescante, e questo offre. I cetrioli in combinazione con un po 'di miele prendono il bordo di mirtilli piacevolmente aspro e tè verde delicatamente amaro. Lo spruzzo di succo di lime fresco completa i sapori con un tocco di luminosità.
Questa festa di antiossidanti (vitamina C, antociani e polifenoli, solo per citarne alcuni) è ancora per lo più acqua, quindi idrata mentre combatte gli insulti ossidativi quotidiani dall'inquinamento e dallo stress cronico, e il suo potassio aiuta a sciacquare il sodio. Otterrai una porzione e mezzo di mirtilli in ogni bicchiere, mettendoti sulla buona strada per le due porzioni di bacche a settimana legate a una migliore salute del cervello.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Frullato di mirtilli, cetrioli e tè verde
2. Frullato di sole
Tropicale e cremoso, si potrebbe confondere questo frullato ricco di proteine per un trattamento spumoso a bordo piscina. Mango, vaniglia e mandorle prendono i sensi su spiagge balme, mentre il tangy kefir ricorda dolcemente che stai ricevendo una dose di probiotici per mantenere il tuo microbioma intestinale in buona forma.
Il cavallo di battaglia quotidiano di questo frullato è il suo fondotinta di ricotta, che fornisce il 50 percento dell'apporto proteico raccomandato per l'intera giornata, un'eccellente fonte di calcio per denti e ossa forti e una buona fonte di vitamina B12 che lotta contro l'anemia.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Frullato di sole
Una bella miscela di frutta e spezie. (Immagine: Jenna Butler)3. Frullato di banana, pera, cannella e coriandolo
Questo frullato vegano speziato caldo ottiene la sua consistenza cremosa da banane, pere e un ingrediente segreto (quinoa cotta con proteine!). Amerai la terrosa cannella aromatica e il coriandolo, due articoli del tuo portaspezie studiati per le loro qualità anti-infiammatorie.
Le banane leggermente acerbe offrono un amido resistente, una sorta di fibra chiamata apposta perché "resiste" alla digestione e si muove lentamente attraverso il corpo. Uno studio svedese del 2008 ha scoperto che l'amido resistente può aiutare le persone a sentirsi sazio e mangiare di meno, anche se sono necessarie ulteriori ricerche per confermare questi risultati. Ma non aumenterà la glicemia, poiché evita l'assorbimento nell'intestino tenue.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Frullato di banana, pera, cannella e coriandolo
Un frullato che dà un pugno alle tue papille gustative. (Immagine: Jenna Butler)4. Frullato di pompelmo, zenzero e curcuma
Questo vivace frullato rinvigorirà i tuoi sensi con pompelmo rinfrescante, zenzero che apre gli occhi e curcuma calda. Mentre questo smoothie eccita il tuo palato, ha anche un effetto calmante sull'infiammazione. Il pompelmo rosso offre il licopene antiossidante, che può contrastare il danno ossidativo alle cellule che alla fine porta a segni di invecchiamento.
Lo zenzero è noto per le sue proprietà di sedimentazione dello stomaco e per la nausea, ma è anche noto per ridurre il dolore per chi soffre di artrosi. La curcuma ha benefici simili per l'artrosi e ha funzionato bene come l'ibuprofene per alleviare il dolore. È completato da cuori di canapa sani, che hanno il doppio delle proteine di lino o chia con un terzo dei carboidrati.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Frullato di pompelmo, zenzero e curcuma
Sorseggia, sorridi e ripeti! (Immagine: Jenna Butler)5. Frullato al sole di cocco e agrumi
Hai un debole per i dolci? Questo frullato decadente è un'alternativa più salutare ai dolci tipici e con ingredienti più salutari. Con sapori ricchi di latte di cocco e anacardi, non ti sentirai come se stessi lesinando.
Questo frullato generosamente porzionato è uno spuntino adatto per due persone o un pasto post-allenamento per uno, arrivando a quasi 600 calorie. Le banane e le arance ricche di potassio bandiscono il gonfiore e possono aiutare a mantenere bassa la pressione del sangue. Il mango è un'incredibile fonte di vitamina C antiossidante che stimola il cervello e un'eccellente fonte di folato cuore-sano, noto anche per il suo ruolo nei risultati di una gravidanza sana.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Frullato al sole di cocco e agrumi
Verdure travestite da delizioso frullato! (Immagine: Jenna Butler)6. Frullato di kiwi, zucchine e mela
Questo tonico dai colori vivaci prende il suo verde da una miscela di cavolo, kiwi, zucchine e mela verde. I sapori dolci, aspri e terrosi sono combinati con note più dolci dall'acqua di cocco e un filo di miele.
Questa combinazione di ingredienti è una potente fonte di potassio per l'idratazione post allenamento e per reintegrare gli elettroliti persi attraverso il sudore. Le zucchine forniscono diverse vitamine del gruppo B, essenziali per la produzione di energia e un metabolismo ben calibrato. Con questo frullato verde si ottengono da tre a quattro porzioni di frutta e verdura e una buona fonte di fibre per meno di 200 calorie.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Frullato di kiwi, zucchine e mela
L'avocado è l'ingrediente segreto! (Immagine: Jenna Butler)7. Frullato di avocado, mela e asparagi
Questo frullato piacevolmente vegetale ottiene un tocco di dolcezza e leggerezza da mele, succo di limone e un po 'di miele. Gli avocado rendono questo frullato incredibilmente cremoso e delizioso. I nutrizionisti adorano gli avocado per i loro grassi monoinsaturi sani al cuore, per il riempimento delle fibre e la luteina anti-infiammatoria e per il potenziamento del cervello (che è anche ciò che rende gli avocadi verdi).
Uno studio del 2017 pubblicato su Nutrients su avocado e luteina ha scoperto che mangiare un avocado al giorno migliora la memoria e l'attenzione. Le verdure a foglia verde sono un'altra aggiunta "intelligente" dal momento che la ricerca del 2015 collega i green giornalieri a una migliore salute del cervello nel lungo periodo.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Frullato di avocado, mela e asparagi
8. Frullato al burro al cioccolato
Ricco e vellutato, questo smoothie è il modo migliore per soddisfare i più golosi, e il suo alto contenuto proteico fa il doppio dovere per mantenerti pieno e riparare i muscoli dopo un allenamento impegnativo. I suoi 37 grammi di proteine derivano dalla polvere proteica del siero di latte, dal kefir ricco di probiotici (una bevanda da latte fermentata) e dalle noci pecan. Le banane forniscono un punch al potassio per la reidratazione e i polifenoli del cacao migliorano il flusso sanguigno per una migliore assunzione di nutrienti e ossigeno.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Frullato al cioccolato al burro
Non immagineresti mai che ci siano fagioli in questo frullato! (Immagine: Jenna Butler)9. Cioccolata cremosa, fagioli cannellini e frullato di cannella
Mentre questo suona come un milkshake da sogno, sii certo che è un frullato superfood. I flavonoidi del cioccolato proteggono le cellule dai danni quotidiani causati dai radicali liberi. I fagioli cannellini sono delicati, cremosi e pieni di fibra di riempimento e proteine vegetali (buono per te, buono per il pianeta).
Uno studio del 2016 dall'Iranian Journal of Basic Medical Science mostra che la cannella può aiutare a ridurre la glicemia e migliorare la sensibilità all'insulina. Inoltre, aggiunge un sapore intenso senza calorie, zucchero, sale o grassi saturi.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Cioccolata cremosa, fagioli cannellini e frullato di cannella
Parliamo di un sogna arancione! (Immagine: Jenna Butler)10. Frullato di carota, mandarino e cayenna
Questo frullato piccante, pepato, quasi salato ottiene un calcio dal pepe di Caienna, una nota di base di carote e mandorle e una dolcezza liscia di mele, mandarini e succo di limone. Secondo una recensione del 2015 a cuore aperto, la capsaicina, il componente del pepe di Caienna che lo rende piccante, può dare al metabolismo un colpo di booster moderato.
Le mandorle sono salutari e fonte di proteine e fibre (un combustibile per i batteri dell'intestino). Le carote sono un'eccezionale fonte di vitamina A, che fornisce più di un giorno intero in una porzione. La vitamina A è così importante per un sistema immunitario sano e una buona visione. Basta attenersi alle fonti di cibo, come le carote in questo fantastico frullato.
Ricetta e informazioni nutrizionali: Frullato di carota, mandarino e cayenna