Dieta 3-Apple-a-Day
Una mela al giorno può tenere lontano il medico, ma tre mele al giorno potrebbero aiutarti a perdere peso, afferma il dietista registrato Tammi Flynn. Flynn ha sviluppato un programma di dieta da 3 mele al giorno che, a suo dire, può aiutarti a perdere una media di 17 sterline in 12 settimane. Secondo il portavoce dell'Academy of Nutrition and Dietetics e la dietista registrata Bonnie Taub-Dix, la dieta a 3 mele al giorno ha linee guida che potrebbero essere un'aggiunta benefica a qualsiasi piano alimentare. Parlate con il vostro medico prima di iniziare qualsiasi programma di gestione del peso.
Un uomo d'affari si siede su una panchina a mangiare una mela. (Immagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Sfondo di dieta
La dieta 3-Apple-a-Day è nata in una palestra a Wenatchee, nello stato di Washington, dove Flynn ha lavorato come direttore nutrizionale, personal trainer e istruttore di gruppo. Flynn suggerì a un cliente che lottava con la perdita di peso che avrebbe dovuto mangiare una mela prima di ogni pasto e usare le mele come snack tra un pasto e l'altro. Secondo quanto riferito, la donna ha perso quasi 2 chili in una settimana. Flynn ha ampliato la dieta in un programma in palestra, dove afferma di aver osservato risultati simili. Nel 2005, Flynn pubblicò i dettagli del piano nel suo libro "Il piano 3-Apple-a-Day: la tua Fondazione per la perdita permanente di grasso".
Linee guida di base
Mentre il piano originale prevedeva semplicemente il consumo di una mela prima dei pasti regolari, la dieta 3-Apple-a-Day ora include le linee guida alimentari e un regime di esercizio. Ai seguaci del programma viene insegnato a consumare pasti a basso contenuto di grassi e ad alto contenuto proteico che vanno da 1.200 a 2.500 calorie al giorno, a seconda degli obiettivi di perdita di peso. Un tipico menu del giorno potrebbe consistere in un omelette di formaggio e verdure per colazione, spaghetti integrali con salsa per pranzo e un'insalata di salmone a cena con frullati di proteine e yogurt come snack. Dieta inoltre impegnarsi in un mix di esercizi cardiovascolari, stretching e allenamento con i pesi ogni giorno.
Vantaggi e svantaggi
La dieta 3-Apple-a-Day aumenta l'assunzione di seguaci di prodotti freschi e proteine magre e stabilisce l'abitudine di un regolare esercizio fisico senza richiedere l'acquisto di costosi integratori alimentari o attrezzature. Laura Kelly, scrittrice di SunSentinel.com, ha provato la dieta per una settimana nel 2008 e ha riferito di non essere affamata del piano alimentare fornito nel libro di Flynn. Tuttavia, trovava difficile lavorare quotidianamente nel suo programma di esercizi. Dieta può anche stancarsi di mangiare tre o più mele al giorno per le intere 12 settimane che il programma dura.
Ricerca scientifica
Uno studio pubblicato nel 2009 sulla rivista medica "Appetite" ha confermato la premessa della dieta 3-Apple-a-Day. Gli adulti che hanno mangiato una mela intera prima di un pasto hanno consumato il 15 percento in meno di calorie rispetto ai soggetti che prima non avevano mangiato la mela. Ciò può essere dovuto alla grande quantità di fibre solubili e insolubili presenti nelle mele, che possono aiutarti a riempirti e a farti sentire più pieno. Inoltre, uno studio su "Obesità" nel 2012 ha stabilito che il consumo di fibre più solubili è legato a una diminuzione delle riserve di grasso. Mangiare tre piccole mele con la pelle intatta fornirebbe 3 grammi di fibra solubile.