I dadi sono buoni per perdere peso?
Poiché le noci contengono una grande quantità di grassi, si può presumere che sia necessario stare lontani da loro mentre seguono una dieta dimagrante. Al contrario, puoi far diventare matti parte della tua dieta e comunque perdere peso. In realtà, i dati suggeriscono che l'incorporazione di noci nella dieta può fornire benefici per la perdita di peso. Che tu scelga mandorle, Brasile, anacardi, nocciole, macadamia, noci pecan, pistacchio o noci, fai diventare le noci una parte della tua dieta sana.
Una ciotola di noci assortite tra cui anacardi e mandorle siedono su un tavolo di legno. (Immagine: Comstock / Stockbyte / Getty Images)Nuts ti tengono pieno
Le noci hanno un effetto saziante, secondo una rassegna di studi pubblicata nel "Asian Pacific Journal of Clinical Nutrition" nel 2010. Questo può essere attribuito al loro contenuto di fibre. Quando ti senti pieno più a lungo, mangi meno calorie, il che aiuta a promuovere la perdita di peso. Sentirsi saziosa significa anche che troverai più facile seguire una dieta ipocalorica. Uno degli svantaggi delle diete ipocaloriche è la fame persistente, quindi fare uno spuntino con le noci può aiutarti a combatterlo.
Può aumentare il metabolismo
Uno studio recensito nel "Asian Pacific Journal of Clinical Nutrition" ha mostrato che il consumo regolare di arachidi per 19 settimane ha comportato un aumento dell'11% del dispendio energetico a riposo, o REE. REE si riferisce a quante calorie bruciate a riposo. Il meccanismo esatto rimane sconosciuto. Tuttavia, gli autori della rivista teorizzano che l'alto contenuto di grassi insaturi combinato con la ricca concentrazione di proteine può esercitare un effetto termogenico. Questo si riferisce ad un aumento del calore corporeo attraverso la stimolazione metabolica. Indicano una prova che dimostra che le noci hanno potenziato la termogenesi rispetto a un pasto a base di grassi saturi da latte.
Carico a basso indice glicemico
Le noci hanno un carico glicemico basso, il che significa che causano un aumento graduale della glicemia, invece di un brusco aumento. Gli alimenti a basso carico glicemico mantengono stabile la glicemia. Nelle persone in sovrappeso, a seguito di una dieta a basso carico glicemico ha portato ad un significativo aumento della perdita di grasso rispetto ad una dieta tradizionale per la perdita di peso, hanno riportato gli autori del giornale. L'assunzione di alimenti a basso indice glicemico ha portato anche a una significativa riduzione dell'indice di massa corporea, o BMI, secondo la revisione. BMI è un numero usato frequentemente per stimare il grasso corporeo.
Incorporando noci nella vostra dieta
Le noci contengono una miscela di grassi, molti dei quali sono grassi monoinsaturi benefici. Forniscono anche proteine, vitamine e minerali, tra cui calcio, magnesio, potassio, ferro e vitamina E. Una manciata al giorno è tutto ciò che serve, perché le noci sono caloriche. Una porzione da 1 oncia di noci contiene tra 160 e 200 calorie. Ad esempio, 1 oncia equivale a 12 nocciole o noci di macadamia, 15 metà pecan, 18 anacardi medi o 24 mandorle. Un modo conveniente per incorporare le noci nella dieta è aggiungere una manciata come spuntino tra i pasti.
