Zucca amara per la perdita di peso
Se stai cercando di perdere peso e cerchi cibi dietetici da gustare, potresti prendere in considerazione la zucca amara, che è anche chiamata melone amaro o balsamo-pera. La pianta è comune nella cucina asiatica e puoi usarla in una varietà di ricette. Tieni presente che nessun singolo alimento determina la tua perdita di peso - hai le migliori possibilità di successo nella perdita di peso quando la tua dieta è equilibrata.
Controllo delle calorie
Zucca amara è efficace per la perdita di peso se la usi per ridurre il tuo apporto calorico totale in modo da consumare meno calorie di quelle che brucia. Questo deficit calorico è essenziale per perdere peso. La maggior parte delle verdure sono scelte dietetiche perché hanno una bassa densità calorica, quindi puoi mangiare porzioni relativamente grandi senza troppe calorie, secondo i Centers for Disease Control and Prevention. I baccelli di zucca amara cruda hanno 16 calorie per tazza e le punte frondose hanno 14 calorie.
Componenti di riempimento
Zucca amara si sta riempiendo perché è ricca d'acqua, che contribuisce dall'89 al 94% del peso dei baccelli e delle punte. L'acqua è priva di calorie ed è un soppressore dell'appetito naturale, secondo l'Università del Michigan. I baccelli di zucca amara contengono 2,6 g di fibra alimentare, ovvero il 10 percento del valore giornaliero, per tazza. La fibra alimentare rallenta la digestione per farti sentire meno affamata e una dieta ricca di fibre può aiutarti a controllare il tuo peso, secondo le Linee guida dietetiche del 2010 del Dipartimento della salute e dei servizi umani degli Stati Uniti.
suggerimenti
Utilizzare la zucca amara in ricette a basso contenuto calorico, come zuppe di verdure o stufati. Un'altra opzione è quella di mangiarlo come contorno con proteine magre, come petto di pollo, pesce o un hamburger vegetariano a base di soia. Zucca amara ha 1,6 a 3,5 g di carboidrati totali per porzione, quindi è possibile utilizzarlo in una dieta a basso contenuto di carboidrati. Diete a basso contenuto di carboidrati sono possibili approcci di perdita di peso.
considerazioni
Quando si limita l'assunzione di cibo per perdere peso, può essere difficile soddisfare i propri bisogni nutrizionali. Zucca amara è una scelta nutriente-densa. Ogni tazza di baccelli o foglie fornisce almeno il 70% del valore giornaliero di vitamina C e almeno il 9% del valore giornaliero di vitamina A. La zucca amara è priva di sodio. Per perdere peso, assicurati di cucinarlo in ricette a basso contenuto calorico invece di ottenere un alto numero di calorie da oli, formaggi o altri ingredienti.
