Fatti calorici per le offerte di pollo fritte e impanate

Il pollo è magro e povero di calorie. Ma quando lo pastiamo e lo cuciniamo in una friggitrice, aumenterai rapidamente il grasso e le calorie che ottieni. Una porzione da 3 1/2 oncia di offerte di pollo impanato e fritto, da sei a sette strisce, contiene circa 300 calorie.

Offerte di pollo impanate con ciotola di ketchup. (Immagine: mikafotostok / iStock / Getty Images)

Ripartizione delle calorie

Circa il 50-55 percento delle 300 calorie nelle offerte di pollo fritto provengono dal grasso. Le calorie rimanenti vengono suddivise in modo relativamente uniforme tra proteine ​​e carboidrati. A titolo di paragone, le offerte di pollo alla griglia con le stesse porzioni contengono circa la metà delle calorie - 165 calorie. Inoltre, solo il 25 percento delle calorie nel pollo grigliato deriva dal grasso, mentre le calorie rimanenti derivano dalle proteine. Eliminando l'impanatura, si eliminano i carboidrati.