Calorie in una focaccina alla frutta
Le focaccine di frutta sono burrose e umide, e quasi senza sforzo cadono a pezzi nella tua bocca. Ma fa attenzione. Molte di quelle enormi focaccine al bar hanno più calorie di quelle che dovresti ricevere da un intero pasto. Avete alcune opzioni più leggere se dovete concedervi il lusso di questa pasticceria da colazione.
Una focaccina al mirtillo con uvetta su un piatto. (Immagine: littleny / iStock / Getty Images)Scone ai mirtilli
I mirtilli sono ricchi di antiossidanti che sono molto benefici per la tua salute, ma quando li mescoli con latticello, zucchero, uova e farina, il contenuto calorico elevato della focaccina espone qualsiasi potenziale beneficio fuori dalla finestra. Una grande focaccina al mirtillo da 3 once e mezzo ha circa 390 calorie, con alcune più grandi che contengono fino a 470 calorie - 80-100 calorie derivano dallo zucchero. Quasi il 37% di quelle calorie proviene da grassi, mentre solo il 5% proviene da proteine. Più del 55 percento delle calorie proviene dai carboidrati.
Focaccina al mirtillo
I mirtilli sono incredibilmente amari allo stato grezzo, quindi quando i tuoi panettieri preferiti montano una serie di focaccine al mirtillo, devono aggiungere molto zucchero al mix per neutralizzare il sapore amaro. Pertanto, queste focaccine sono ad alto contenuto di calorie - 420 calorie per 3 3/4-oncia scone. Più di 100 calorie provengono dallo zucchero. Mentre il 32% delle calorie deriva dal grasso, il 6% dalle proteine e il 62% finale dai carboidrati totali.
Scone arancione
Rosicchiare una focaccina all'arancia dolce è sicuramente paradisiaco per le tue papille gustative. Lo stesso non è vero per la tua vita, comunque. Una focaccina arancione più grande pesa circa 5 1/4 di once. Uno di loro ha un enorme 540 calorie, tra cui oltre 150 calorie da zucchero. Circa un terzo di quelle calorie proviene da grassi e meno del 7% da proteine. Questa stessa focaccina agrumata fornisce il 60 percento di calorie dai carboidrati.
Mini frutta Scones
Va bene concedervi un po 'di concedervi occasionalmente e concedervi una focaccina, ma optate sempre per le mini varietà se sono disponibili. Un mini scone a tripla bacca è la tua opzione più leggera in alcuni casi, fornendo 150 calorie complessive, con 44 di quelle calorie provenienti dallo zucchero. In alternativa, una focaccina di mirtillo mini che pesa 1 1/4 di once contiene 160 calorie, con solo 32 calorie dallo zucchero. Questo è oltre il 60 percento in meno di calorie rispetto alle dimensioni più grandi. Le mini focaccine all'arancia non sono altrettanto devastanti per la tua dieta. Uno di questi fornisce 180 calorie totali - circa 50 calorie dallo zucchero - che corrisponde a circa un terzo delle calorie della dimensione maggiore.
Varietà fatte in casa
Fare una serie di focaccine a casa può aiutarti a ridurre le calorie e persino lo zucchero. Selezionare uvetta o mirtilli rossi secchi che non siano dolcificati per ridurre le calorie dello zucchero. Una focaccina da 4 1/2 once contiene meno di 375 calorie totali, con meno di 30 calorie dallo zucchero, sebbene la ricetta specifica possa variare. La focaccina finale avrà circa il 37% di calorie da grassi, il 9% di calorie da proteine e il 54% di calorie dai carboidrati.
Considerazioni sullo zucchero
Lo zucchero aggiunto è preoccupante per la tua salute. Troppo zucchero aggiunto, dai cibi cotti come le focaccine, aumenta drasticamente le possibilità di ingrassare. L'American Heart Association suggerisce di avere meno di 150 calorie giornaliere di zucchero se sei un uomo. Come donna, limitati a 100 calorie dallo zucchero. Le focaccine elaborate di grandi dimensioni hanno ovunque da 75 a 160 calorie dallo zucchero - o altro. Questo è uno dei motivi principali per optare per mini scones di frutta o anche quelli fatti in casa. Otterrai meno di 50 calorie dallo zucchero aggiunto.
