Calorie in bistecche di tonno alla griglia

Le bistecche di tonno grigliate sono ricche di proteine, a basso contenuto di calorie e piene di vitamine del gruppo B e minerali. Anche se il tonno stesso non ti dà molte calorie, l'aggiunta di olio durante il processo di cottura può aumentare rapidamente il contenuto calorico. Per mantenere la tua bistecca di tonno più leggera possibile, potresti usare uno spray da cucina antiaderente, che ha solo una piccola quantità di calorie, invece di un olio ad alto contenuto calorico.

Una bistecca di tonno alla griglia su un piatto con verdure. (Immagine: FabioBalbi / iStock / Getty Images)

Conta calorie

Il numero esatto di calorie nella tua bistecca di tonno perfettamente grigliata dipende dal tipo di tonno. Sia il tonno pinna gialla che il tonnetto striato forniscono circa 110 calorie da una bistecca alla griglia da 3 once. Optando per la bistecca di tonno rosso, però, otterrai più di 155 calorie della stessa quantità. Se cucini le fettine di tonno sott'olio per evitare di attaccarle alla griglia, dovrai tener conto di quelle calorie. Un cucchiaino di olio aggiunge quasi 40 calorie al tuo antipasto a basso contenuto calorico.