Può bere troppa caffeina influenzare i reni?
La caffeina può essere la droga più comune nella fornitura di cibo umano. Quella tazza di caffè per la colazione, la tazza di tè nel pomeriggio e la bevanda energetica o la cola in un giorno caldo contengono tutti caffeina. Potresti pensare alla caffeina come a un leggero stimolante e usarla a tale scopo, ma la caffeina colpisce tutto il corpo, compresi i reni.
Uomo che trasporta un vassoio di caffè (Immagine: crossstudio / iStock / Getty Images)Caffeina e calcoli renali
Il consumo di caffeina è stato collegato a calcoli renali. I calcoli di ossalato di calcio, il tipo più comune di calcoli renali, sono formati dai cristalli combinati di calcio e ossalato. In uno studio riportato nel "Journal of Urology" dell'agosto 2004, i partecipanti allo studio che avevano una storia di calcoli renali di calcio ma normali livelli sierici di calcio hanno ricevuto 6 milligrammi di caffeina per chilogrammo di peso corporeo dopo il digiuno per 14 ore. La caffeina ha aumentato i livelli di calcio urinario, portando i ricercatori a concludere che c'era un modesto aumento del rischio di sviluppare calcoli renali di ossalato di calcio dopo il consumo di caffeina.
Caffeina come diuretico
La caffeina, che appartiene a una classe di sostanze chiamate metilxantine, è un leggero diuretico. Teofillina, un altro farmaco in questa classe, è stato effettivamente utilizzato come diuretico fino a quando non sono stati sviluppati diuretici più potenti. Entrambi questi farmaci agiscono sui reni prevenendo l'assorbimento di acqua. Ricerca riportata da R.J. Maughan e J. Griffin nel "Journal of Human Nutrition and Dietetics" del dicembre 2003 hanno osservato che le persone che non avevano avuto caffeina per alcuni giorni avevano aumentato la produzione urinaria dopo aver bevuto la quantità di caffeina equivalente a 2-3 tazze di caffè.
Equilibrio di caffeina e liquidi
Tuttavia, Maughan e Griffin hanno continuato a dire che i pericoli della diuresi provocata dalla caffeina sono stati sopravvalutati. Hanno esaminato molti articoli scientifici pubblicati sulla caffeina e sull'equilibrio dei fluidi pubblicati tra il 1966 e il 2002. La revisione ha mostrato che sebbene grandi dosi di caffeina assunte in un breve periodo di tempo possano stimolare la produzione di urina, le persone sviluppano rapidamente tolleranza agli effetti della caffeina , diminuendo l'effetto diuretico in coloro che consumano regolarmente caffè o tè. Maughan e Griffin hanno concluso che le dosi di caffeina riscontrate nelle porzioni standard di bevande contenenti caffeina come tè, caffè o bevande energetiche non influirebbero sull'equilibrio dei liquidi.
Caffeina e insufficienza renale
La caffeina può peggiorare l'insufficienza renale. I ricercatori hanno notato nel numero del 2007 di "Insufficienza renale" che studi precedenti avevano dimostrato che la caffeina esacerbava l'insufficienza renale in presenza di malattia renale associata a sindrome metabolica. In esperimenti su ratti diabetici, i ricercatori hanno scoperto che entro due settimane dall'inizio della caffeina i ratti hanno sviluppato un aumento delle proteine nelle urine e un aumento della frequenza cardiaca. Inoltre, le arterie del rene sono diventate meno flessibili, il che può aumentare la pressione sanguigna, sebbene i ratti nello studio non mostrino segni di aumento della pressione sanguigna.
Caffeina in moderazione
Caffeina a dosi moderate - l'Università dell'Illinois suggerisce 200-300 milligrammi di caffeina al giorno - probabilmente non causerà problemi di salute. La quantità di caffeina suggerita è l'equivalente di una o due tazze di caffè, tre tazze di tè o tre bibite da 12 once. E non dimenticare altre fonti di caffeina, come le bevande energetiche, il cioccolato, il cacao e alcuni farmaci, compresi i farmaci antidolorifici da banco.
