Posso bere troppo latte scremato?
Il latte, compreso il latte scremato, può essere una parte nutriente di una dieta a tutto tondo. I nutrienti contenuti nel latte scremato favoriscono la crescita e il mantenimento cellulare nella maggior parte delle fasi della vita. I neonati non devono bere latte vaccino fino a circa un anno di età, tuttavia, perché il latte non contiene la quantità e il valore di nutrienti necessari per il bambino nel latte materno e nelle formule per il bambino.
Quantità moderate di latte scremato possono far parte di una dieta sana. (Immagine: Christopher Robbins / Photodisc / Getty Images)Nutrienti
Il latte scremato contiene calcio, magnesio, zinco, zuccheri del lattosio, vitamine A e D e proteine del latte. Ciascuno di questi nutrienti svolge un ruolo vitale nello sviluppo e nel mantenimento di una buona salute e dovrebbe essere presente in quantità adeguate in una dieta a tutto tondo. La Food and Drug Administration, FDA, definisce le linee guida su quanto di ogni nutriente di cui un organismo ha bisogno per una salute ottimale; bere latte scremato può aiutarti a soddisfare queste linee guida. Un'abbondanza di latte, tuttavia, può farti superare il limite massimo e metterti a rischio di tossicità.
Calcio
Il latte è più conosciuto come fonte di calcio, il minerale più abbondante nel corpo; è un elemento essenziale per la salute delle ossa e dei denti. Adolescenti e adulti dovrebbero consumare tra 1.000 e 1.300 mg di calcio al giorno. Meno grasso di una porzione di latte ha, secondo l'Istituto nazionale di salute degli integratori alimentari, più calcio ha. Un 8 once. un bicchiere di latte scremato contiene 296 mg di calcio.
Interferenza e tossicità del calcio
Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, l'assunzione totale di calcio non deve superare i 2.500 mg al giorno. Se il latte scremato fosse la tua unica fonte di calcio, dovresti bere meno di nove 8 once. bicchieri di latte al giorno. È probabile, tuttavia, che la tua dieta includa altre fonti di calcio, tra cui pesce, noci, tofu, cereali, verdure e succhi fortificati con calcio; tutte le fonti di calcio dovrebbero essere prese in considerazione quando si calcola il consumo totale di calcio. Troppo calcio può causare stitichezza e disturbi allo stomaco, nausea, diarrea, tossicità renale e ritmo cardiaco irregolare. Chi prende i farmaci dovrebbe parlare con il proprio medico delle possibili interazioni farmacologiche con alte dosi di calcio. L'assorbimento del calcio o del farmaco può essere influenzato dal mix di alti livelli di calcio e farmaci da prescrizione.
calorie
Anche se il latte scremato è privo di grassi, contiene ancora calorie. Le calorie sono il fattore chiave per essere sottopeso e sovrappeso. Un adulto dovrebbe ricevere tra le 2.000 e le 2.500 calorie al giorno, a seconda dei livelli di attività. Ogni 8 once. il bicchiere di latte contiene circa 100 calorie o il 5% del fabbisogno calorico giornaliero. Troppi bicchieri di latte possono mettere a rischio di consumare troppe calorie che, se miscelate con il resto della dieta, possono quindi portare a calorie immagazzinate sotto forma di grasso. Al contrario, bere troppo latte può farti perdere l'appetito per altri alimenti, mettendo a rischio di essere denutriti, poiché il latte non contiene tutti i tuoi nutrienti essenziali. Secondo i servizi di nutrizione di Providence e il sistema di guida delle bevande, non si dovrebbe bere più di due 8 once. tazze di latte al giorno per una salute ottimale.
