Può Juicing farti stanco?
I sostenitori del juicing sostengono di avere un'energia illimitata a causa del carico di vitamine, minerali e antiossidanti che stanno assorbendo. Le detersioni di succhi, in cui si rinunciano alla maggior parte o tutto il cibo intero a favore delle bevande verdi, promettono anche che rimuoverai le tossine dal tuo corpo così ti senti meno nebbioso e affaticato. Il rovescio della medaglia è che può lasciare carenti in proteine e calorie, causando stanchezza e malessere.
Close-up di succo di carota. (Immagine: lrlucik / iStock / Getty Images)Tutto succo e nessuna proteina
La dietista registrata Joy Bauer sottolinea che molti piani di spremitura non includono proteine sufficienti, un macronutriente che aiuta i pasti a sentirsi soddisfacenti, energizzanti e aumenta il metabolismo. Questi piani possono causare la perdita di peso piuttosto rapidamente, a causa del calo dell'apporto calorico, ma possono rallentare il metabolismo e farti perdere massa muscolare insieme al grasso. Se fai del succo, fallo consumare insieme a un pasto che contiene proteine - come uova, carne, pesce o soia - o assicurati che gli altri pasti quel giorno includano proteine adeguate.
Spighe di zucchero nel sangue
I veri succhi, estratti con uno spremiagrumi e realizzati principalmente con frutta fresca, contengono zuccheri naturali e senza fibre, proteine o grassi per rallentare la digestione. Questi zuccheri hanno lo stesso effetto di zuccheri nel sangue degli zuccheri trasformati quando li consumi in eccesso. Dopo un afflusso quasi immediato di energia arriva un incidente, caratterizzato da mal di testa, irritabilità, vertigini e stanchezza.
Per mantenere in linea il contenuto di zuccheri e aiutare a tenere lontani gli zuccheri, preparare i succhi con un rapporto di almeno 3 parti di verdura a 1 parte di frutta, consiglia la dietista registrata Kathie Swift nella rivista Experience Life. Frullare i frutti in un frullatore ad alta velocità per creare un prodotto simile a una mela mantiene una parte della fibra e quindi attenua gli effetti di glicemia.
Non abbastanza calorie
Una drastica riduzione delle calorie, che si verifica con molti succhi di succo, può anche farti sentire debole e affaticato. Il tuo corpo ha bisogno di un certo numero di calorie per eseguire semplici funzioni corporee, come respirare e pompare il sangue, e svolgere attività quotidiane. Se si esercita anche, è necessario ulteriori calorie per supportare gli allenamenti e recuperare in seguito.
Senza abbastanza calorie, il tuo corpo inizierà a rallentare e ti farà sentire stanco per impedirti di sovraesporre e consumare tutte le sue riserve di energia. Se lo spremitura non è accompagnato da porzioni sufficienti di pasti completi, potresti trovarti affamato.
Succo di frutta
Bauer consiglia di consumare succo insieme ai pasti o di sostituire non più di un pasto al giorno in modo da non finire affamato o carente di sostanze nutritive. Questi pasti dovrebbero contenere ancora frutta e verdura intere, che forniscono la fibra persa nel processo di spremitura, così come proteine magre, latticini e cereali integrali. Nessuna ricerca sostiene che il juicing aiuta a rimuovere le tossine dal tuo corpo. I tuoi organi interni, se sani, disintossicano naturalmente il tuo sistema su base regolare.