Le donne incinte possono mangiare i semi di Chia?

Buone notizie per le future menti consapevoli: è possibile aggiungere semi di chia all'elenco di alimenti "sicuri" durante la gravidanza. Chia è un seme versatile che contiene molti nutrienti chiave importanti per una gravidanza sana. In effetti, solo 2 cucchiai di semi di chia forniscono quasi tutte le calorie giornaliere aggiuntive e l'alimentazione necessaria durante le prime fasi della gravidanza.

Fatti Chia

I semi di Chia (Salvia hispanica) derivano da una pianta della famiglia della menta. Sebbene fosse relativamente nuovo nella dieta americana, la chia era un alimento base nell'antica dieta azteca. Questo cibo antico si è fatto strada negli scaffali di molti negozi di alimentari e può essere facilmente incorporato in un moderno piano di alimentazione sana per la gravidanza.

Nutrizione in gravidanza

I semi di chia sono uno dei pochi alimenti che combinano tutti i nutrienti importanti per una gravidanza sana, rendendolo davvero un super-cibo.

Le donne incinte dovrebbero consumare calorie extra per sostenere la crescita del proprio corpo e la crescita del bambino. Le esigenze di proteine ​​e calcio sono più elevate durante la gravidanza per supportare lo sviluppo dei tessuti e la crescita delle ossa. Il ferro è anche un importante minerale durante la gravidanza perché i volumi di sangue materno e infantile sono in aumento. Trovare alimenti che soddisfino tutti questi requisiti nutrizionali può sembrare un compito scoraggiante, cioè fino a quando non aggiungi una singola porzione di semi di chia.

Chia Benefici per la gravidanza

Due cucchiai di questi piccoli semi di chia pongono un grande pugno nutrizionale, fornendo 138 calorie, circa 8,5 grammi di grassi (principalmente acidi grassi omega-3), 4,5 grammi di proteine, 11 grammi di carboidrati e 9 grammi di fibre. I semi di chia sono anche una buona fonte di calcio, ferro e vitamina A.

Una porzione di semi di chia fornisce una donna incinta con oltre il 15% del fabbisogno proteico, oltre un terzo del fabbisogno giornaliero di fibre e quasi tutto il fabbisogno calorico aggiuntivo per il primo trimestre.

Chia Serving Suggestions

I semi di Chia vengono venduti principalmente nella loro forma grezza e secca. Possono anche essere trovati in molti alimenti confezionati, come pane, cereali, barrette di cereali e cracker. I semi di chia hanno un sapore dolce e ricco di noci, che li rende una deliziosa aggiunta a molti cibi.

Ottenere una spinta nutrizionale durante la gravidanza può essere semplice come aggiungere una porzione di semi di chia ai pasti e agli snack di tutti i giorni. Cospargere i semi di chia su cereali, yogurt o insalata. Prova a mescolare chia in pane, barrette e frullati per dare ai tuoi alimenti un bonus nutrizionale.

Considerazioni speciali per le future mamme

Nonostante i benefici nutrizionali dei semi di chia, le opinioni dei medici variano a seconda che le donne incinte debbano mangiarle - e se è così, per quanto tempo. Prima di aggiungere nuovi alimenti alla tua dieta, controlla con il tuo fornitore di cure prenatali per assicurarti che i semi di chia siano adatti a te e al tuo programma alimentare equilibrato.