Puoi essere allergico alle noci?
Non devi sviluppare una reazione allergica alle arachidi, alle noci o agli alberi la prima volta che entri in contatto o li mangi. Puoi goderteli più volte, poi nel tempo, mentre il tuo corpo costruisce la risposta del suo sistema immunitario, inizi a notare i sintomi. Una volta diagnosticata un'allergia alle arachidi, l'evitamento per tutta la vita è il miglior trattamento; il sistema immunitario sembra riconoscere le proteine di arachidi più facilmente, secondo KidsHealth.
Quel panino al burro di arachidi può essere potenzialmente mortale. (Immagine: Photodisc / Photodisc / Getty Images)Prima esposizione
La prima volta che mangi noccioline o noccioline, anche se non riscontri una reazione allergica evidente, all'interno del tuo corpo, il tuo sistema immunitario sta reagendo alle proteine in preparazione per la prossima volta che mangi noccioline o qualcosa fatto con le arachidi. Poco dopo aver mangiato una manciata di noci, il tuo sistema immunitario inizia a produrre anticorpi soprattutto per le proteine nelle arachidi. Questi anticorpi sono chiamati immunoglobuline o IgE. La prossima volta che mangi le noccioline, gli anticorpi sono pronti. Riconoscono la proteina di arachidi e rilasciano diverse sostanze chimiche nel tuo corpo. Una sostanza chimica è l'istamina, che provoca una risposta allergica definita.
Sintomi
Dopo aver mangiato noccioline o un cibo preparato con un ingrediente di arachidi, inizi a scoppiare in un'eruzione cutanea rossa e pruriginosa. Questo include alveari ed eczema. La pelle delle mani, del collo, del viso e delle gambe inizia a gonfiarsi. Potresti iniziare a starnutire e il naso potrebbe diventare semiliquido. Se si soffre di asma, si verifica un attacco d'asma, con respiro sibilante e difficoltà respiratoria. Il tuo cuore inizia a battere rapidamente. Potresti sviluppare crampi allo stomaco, nausea, diarrea e vomito. Questi sintomi si sviluppano rapidamente, a volte quasi non appena hai mangiato noccioline o entro due ore dopo aver mangiato le noci. Alcune reazioni allergiche possono svilupparsi circa quattro ore dopo aver mangiato noccioline, ma questo è raro. Se la tua reazione è grave - anafilassi - la tua gola si sente come se stesse chiudendo, potresti avere difficoltà a deglutire e sviluppare un forte senso di rovina. Quando le tue vie aeree si chiudono, la tua voce cambia.
Sistemi interessati
Un'allergia alle arachidi colpisce l'intero corpo dall'interno verso l'esterno. La tua pelle è colpita. Dentro il tuo apparato respiratorio, sviluppi quelli che sembrano i classici sintomi di allergia: naso che cola, starnuti, lacrimazione e prurito agli occhi. Puoi anche tossire. Se la tua reazione è abbastanza grave, il tuo sistema cardiovascolare viene coinvolto nella risposta; potresti diventare stordito e svenire. Anche il tuo sistema gastrointestinale è interessato. Si sviluppano crampi allo stomaco, diarrea, nausea e possibilmente vomito. La reazione grave chiamata anafilassi è pericolosa per la vita - la pressione sanguigna scende rapidamente e si perde conoscenza. Le tue vie aeree si gonfiano, rendendo difficile respirare.
Non dimenticare i dadi dell'albero
La tua allergia alle arachidi può includere noci come anacardi e noci. Una reazione allergica a una noce dell'albero è simile - prurito, orticaria, eczema, sintomi gastrointestinali, starnuti, naso che cola, possibili sintomi di asma e svenimenti. Come con una reazione grave alle arachidi, se la tua reazione a un albero di noce è abbastanza grave, puoi sperimentare l'anafilassi.
