Le persone mangiano barrette proteiche come sostituti del pasto?
Nel 2013, il mercato delle barrette proteiche ha generato circa $ 500 milioni di dollari, secondo Euromonitor International. A giudicare da questo numero di vendite, le persone mangiano spesso barrette proteiche, anche come sostituto del pasto conveniente.
Barrette proteiche (Immagine: matka_Wariatka / iStock / Getty Images)Motivi per cui le persone sostituiscono
È possibile sostituire una barretta proteica per un pasto, sperando che possa aiutarti a ridurre le calorie e a perdere peso. Programmi di dieta popolari possono in realtà indirizzarti a sostituire una barretta proteica o un pasto per cibi integrali a pranzo oa colazione. Alcuni scelgono un pasto con barretta proteica dopo un programma di costruzione muscolare in palestra, per comodità. Le barrette proteiche rendono anche un pasto facile da afferrare quando non si ha il tempo di preparare cibi integrali.
Il cibo intero è il migliore
Le persone gravitano verso le barrette proteiche come sostituto del pasto, ma questo non significa che stiano facendo una buona scelta. Molte barrette proteiche sono barrette di caramelle glorificate, contenenti sciroppo di mais, cioccolato, zucchero di canna e sostanze chimiche. Se stai assumendo più proteine nella tua dieta, è meglio ottenerle da cibi integrali - tra cui carni magre, latticini a basso contenuto di grassi, soia e legumi. Le barrette proteiche non contengono una miscela magica di amminoacidi, i mattoni di costruzione dei muscoli, che gli alimenti interi non hanno. In effetti, la proteina nella maggior parte delle barrette proteiche viene estratta da cibi integrali, come latte o soia.
