Bere troppo alcool provoca una bassa quantità di ferro?
Avere una bevanda alcolica occasionale o due in genere non ha un effetto negativo sul tuo corpo, ma poiché il tuo corpo può metabolizzare solo piccole quantità di alcol alla volta, l'alcol rimanente viene lasciato scorrere attraverso il tuo corpo. Con il consumo cronico eccessivo di alcol, l'alcol che rimane nel sangue può portare a danni di organi e altre condizioni mediche, secondo il Centro per il controllo e la prevenzione delle malattie negli Stati Uniti. Il tuo fegato, che è responsabile del metabolismo dell'alcol, è anche responsabile della filtrazione e della successiva conservazione di alcuni nutrienti, incluso il ferro.
Il ruolo del ferro nel tuo corpo
La maggior parte del ferro nel tuo corpo si trova nell'emoglobina, una proteina responsabile della diffusione di ossigeno ai tuoi tessuti e organi. Una carenza di ferro porta ad una diminuzione della quantità di emoglobina e, successivamente, di ossigeno, nel sangue. Di conseguenza, puoi diventare debole, stanco e privo di resistenza perché i tuoi tessuti e organi non ricevono abbastanza ossigeno. Il National Institutes of Health spiega che fino all'80 per cento di tutte le persone nel mondo non hanno abbastanza ferro nei loro corpi. Ciò può essere dovuto a una cattiva alimentazione oa un assorbimento dei nutrienti compromesso.
Come l'alcol influenza il ferro
Il tuo corpo non espelle il ferro in prodotti di scarto come sudore, urina o feci. Invece, il tuo corpo assorbe una certa quantità di ferro dagli alimenti e dagli integratori che consumi. L'alcol, secondo la Colorado State University Extension, fa sì che il tuo corpo immagazzini ulteriore ferro. L'eccesso è immagazzinato nei vostri organi e tessuti e rappresenta una minaccia per la tossicità indotta da ferro. L'eccesso di ferro nel corpo può causare ulteriori radicali liberi nel sangue. I radicali liberi sono sottoprodotti del metabolismo che causano danni alle cellule e possono portare ad un aumentato rischio di cancro.
Tossicità del ferro
La tossicità da ferro causata dal consumo eccessivo di alcol può provocare danni al fegato e ad altri organi. In un articolo pubblicato nel 1997 su "Alcohol Health and Research World", il Dr. Jacquelyn J. Maher spiega che il fegato è un organo elastico in grado di riparare piccoli danni. Il consumo eccessivo di alcol, continua, in quantità superiori a cinque o sei bevande alcoliche al giorno per un periodo di 20 anni, sembra essere il punto in cui il danno epatico permanente si verifica negli uomini. Per le donne, il Dr. Maher afferma che circa il 25 percento al 50 percento di questa quantità è associata a danni permanenti.
considerazioni
I sintomi di ferro basso comprendono affaticamento, problemi di pensiero e problemi nel mantenere una temperatura corporea costante. Una carenza di questo minerale può verificarsi a causa del fabbisogno di ferro o del consumo di ferro. Bere alcolici non contribuisce al basso contenuto di ferro; infatti, in quantità eccessive può portare a livelli pericolosamente alti di ferro. Se avverti sintomi di ferro basso o ritieni di consumare quantità eccessive di alcol, consulta il medico.