Il latte di soia provoca indigestione e gonfiore?
Il latte di soia non causa indigestione e gonfiore nella maggior parte delle persone sane. Il latte di soia è una bevanda non alcolica che viene comunemente utilizzata per sostituire il latte. La bevanda è composta da fagioli di soia, acqua, zucchero e aromi ed è comunemente fortificata con calcio e vitamina D. Se indigestione e gonfiore si sviluppano dopo aver bevuto latte di soia, è necessario fissare un appuntamento con il medico per determinare la causa dei sintomi. Le cause più comuni di questi sintomi sono l'intolleranza alla soia e l'allergia alla soia.
Intolleranza alla soia
Indigestione e gonfiore sono sintomi correlati al tuo sistema digestivo, portando alla possibilità che tu possa avere intolleranza alla soia. L'intolleranza alla soia si verifica quando il sistema digerente non è in grado di digerire le proteine presenti nei semi di soia. Secondo un rapporto CBS News, si può avere un'intolleranza a qualsiasi alimento se il piccolo intestino non riesce a creare abbastanza enzimi digestivi per abbattere le proteine o gli zuccheri in esso contenuti. L'intolleranza alla soia provoca dolore allo stomaco, crampi, gonfiore, gas, diarrea e nausea perché le proteine di soia non digerite causano infiammazione nel sistema digestivo.
Allergia alla soia
L'allergia alla soia è diversa dall'intolleranza alla soia e può causare indigestione e gonfiore. Un'allergia alla soia è una condizione medica seria perché gravi allergie alla soia possono causare notevoli complicazioni alla salute. Durante un'allergia alla soia, il tuo sistema immunitario rilascia anticorpi anti-immunoglobulina E che combattono le proteine presenti nel latte di soia. Anche se le proteine della soia sono sicure per il consumo, il tuo sistema immunitario prende di mira le proteine come invasori. Il rilascio di anticorpi anti-immunoglobuline E fa in modo che i mastociti producano istamina nei tessuti molli. L'istamina porta a infiammazione e gonfiore, causando complicazioni digestive.
Preoccupazione di allergia
La maggior parte delle allergie alimentari causerà più di complicazioni digestive. Le allergie alimentari in genere colpiscono l'intero corpo e possono causare congestione nasale, mancanza di respiro, respiro sibilante, tosse, orticaria, eruzioni cutanee, diarrea, vomito, nausea e vertigini. Se sviluppi più sintomi che colpiscono più del tuo apparato digerente, contatti immediatamente il medico. Le allergie alla soia sono incurabili e trattate con l'eliminazione e l'evitamento.
Altre condizioni
Se ti è stata diagnosticata la sindrome dell'intestino irritabile, puoi sviluppare gonfiore e indigestione dal consumo di latte di soia e altri prodotti a base di soia. L'IBS è una condizione digestiva comune che causa sintomi gastrointestinali dopo aver mangiato determinati alimenti, secondo PubMed Health. Se sviluppa diarrea cronica o stitichezza dopo aver bevuto latte di soia, ne parli con il medico.