La vitamina C aiuta una volta che sei malato?

Se l'inizio di un raffreddore ti ha portato alla bottiglia di vitamina C, potresti volerci pensare due volte. La vitamina C, una vitamina idrosolubile essenziale non immagazzinata nel corpo, ha una reputazione come un potenziatore di immunità che può aiutare a combattere i virus. Questo può essere vero, ma probabilmente solo in determinate condizioni ea determinate dosi. Generalmente, l'assunzione di vitamina C una volta che sei malato non aiuta a ridurre la durata o i sintomi della malattia.

Uso profilattico

A che punto si prende vitamina C può avere un certo impatto se aiuta con i sintomi o la durata di un raffreddore o di altri virus. Una recensione del "Cochrane Database of Systematic Reviews" del luglio 2007 di 30 studi ha esaminato la durata e la gravità dei virus nei partecipanti che hanno assunto almeno 200 mg di vitamina C al giorno per via profilattica. Una riduzione della durata del freddo pari all'8% negli adulti e del 13% nei bambini si è verificata quando i soggetti assumevano vitamina C prima che si ammalassero. Uno studio giapponese pubblicato nel "European Journal of Clinical Nutrition" del gennaio 2006 ha trovato risultati simili, con soggetti che assumevano 500 mg al giorno con un rischio ridotto del 66% di sviluppare tre o più raffreddori rispetto ai soggetti che assumevano 50 mg.

Una volta che sei malato

Nei soggetti che hanno iniziato la vitamina C dopo l'inizio dei sintomi e chi non ha assunto integratori giornalieri di vitamina C, non è stato notato alcun beneficio né nella durata né nella gravità dei sintomi nella revisione "Cochrane". Questa revisione ha esaminato sette diversi studi clinici che hanno valutato la durata dei sintomi e quattro studi che hanno esaminato la gravità dei sintomi.

critiche

Linus Pauling, il biochimico il cui lavoro sulla vitamina C ha suscitato per la prima volta interesse nel suo uso nel trattamento dei virus nel 1970, ha sostenuto grandi dosi, a volte chiamate megadosi, di vitamina C fino a 1 g o 1.000 mg al giorno. I critici degli studi disponibili affermano che le dosi utilizzate negli studi disponibili potrebbero non essere state sufficientemente elevate da mostrare benefici, secondo il Linus Pauling Institute.

considerazioni

Gli studi attuali suggeriscono che l'assunzione di vitamina C una volta che si sviluppa un raffreddore o un virus non ha alcun beneficio. MayoClinic.com afferma che è stata segnalata una piccola riduzione della durata a freddo, ma le percentuali sono troppo insignificanti per giustificare una raccomandazione. La Mayo Clinic valuta la prova di un effetto positivo come una "D", il che significa che le prove scientifiche non supportano l'uso dell'assunzione di vitamina C dopo che un raffreddore o un virus ha avuto inizio.