Effetti del mangiare la colazione come il tuo unico pasto
La colazione potrebbe essere il pasto più importante della giornata, ma è solo una delle tante che tutti hanno bisogno di funzionare ai massimi livelli. Saltare la maggior parte della nutrizione del giorno può e avrà una miriade di effetti avversi, non solo sulla tua salute, ma anche sul tuo lavoro o rendimento scolastico. Se stai pensando di fare colazione come unico pasto della giornata, tieni presente che i rischi superano di gran lunga qualsiasi beneficio a breve termine che potresti avere.
Un uomo e una donna stanno facendo colazione insieme. (Immagine: monkeybusinessimages / iStock / Getty Images)Malnutrizione
Il tuo corpo ha bisogno di calorie per funzionare, ma ha anche bisogno dei nutrienti nel cibo per mantenerti il più sano possibile. È praticamente impossibile riunire tutti i nutrienti del giorno in un unico pasto. Potresti provare a sostituire la mancanza di sostanze nutritive con gli integratori, ma tieni presente che non sono efficaci quanto i nutrienti presenti nel cibo. Inoltre, la mancanza di nutrienti chiave come proteine, zinco, ferro, magnesio, potassio e calcio aumenta drasticamente il rischio di condizioni come anemia, osteoporosi e persino danni cerebrali.
Metabolismo danneggiato
La colazione ha lo scopo di dare il via al metabolismo all'inizio della giornata. Eventuali snack e pasti successivi sono intesi a mantenerlo canticchiando e a tenere a bada la fame. Se smetti di mangiare dopo colazione, il tuo metabolismo entra in "modalità di fame", rallentando drasticamente e attingendo alle energie immagazzinate dal tuo corpo. Inoltre, lasciare il tuo metabolismo inattivo per la maggior parte della giornata significa che nel tempo, rallenterà in modo permanente. Quando e se decidi di riprendere le normali abitudini alimentari, aumenterai rapidamente di peso perché il tuo metabolismo non è abituato a metabolizzare il cibo regolarmente.
Problemi cognitivi e psicologici
Mangiare pasti regolari assicura che il cervello riceva abbastanza glucosio per funzionare correttamente e supportare i processi neurali. Quando lasci il cervello senza glucosio per gran parte della giornata, sperimenterai una serie di effetti collaterali negativi, come la perdita di memoria e l'estrema difficoltà di concentrazione. Potresti anche sperimentare sbalzi d'umore drammatici e danneggiare la capacità del tuo cervello di distinguere tra fame e sazietà.
Spighe di zucchero nel sangue
Quando mangi, il tuo corpo spezza il cibo in due parti: grasso ed energia. Il grasso viene immagazzinato, mentre l'energia entra nel flusso sanguigno sotto forma di zucchero per servire gli organi e farti andare avanti. Potresti dare al tuo corpo un jump-start al mattino, ma saltare il resto della nutrizione del giorno causerà un grave calo di zucchero nel sangue. Ti sentirai lento, stanco, irritabile e nervoso, probabilmente danneggiando il tuo lavoro o le prestazioni scolastiche. Inoltre, regolari picchi di sangue e gocce ti mettono a serio rischio di sviluppare il diabete.
