Alimenti che causano dolore al colon
A meno che tu non stia sperimentando un'intossicazione alimentare, cibi particolari non causano dolore al colon in un sistema digestivo sano e normale. Se si ha una condizione come la colite, la diverticolite o la sindrome dell'intestino irritabile, tuttavia, determinati alimenti e abitudini alimentari possono scatenare il dolore al colon. Oltre a cercare qualsiasi trattamento medico necessario, una dieta sana limitata in questi alimenti può aiutare a prevenire o alleviare riacutizzazioni dei sintomi. Prima di apportare modifiche significative alla tua dieta, chiedi consiglio al medico.
Gli alimenti grassi, speziati, ricchi di fibre e a basso contenuto di fibre possono contribuire al dolore del colon. (Immagine: kaspiic / iStock / Getty Images)Grani raffinati
La fibra può svolgere un ruolo importante nella gestione del dolore al colon perché aiuta il tuo intestino a funzionare correttamente. Inoltre ammorbidisce e facilita il rilascio di feci attraverso il tratto digestivo. Poiché i chicchi raffinati perdono fibra durante la lavorazione, un consumo eccessivo può causare dolore al colon e problemi correlati, come la stitichezza. Come alimenti ad alto contenuto glicemico, nel senso che hanno un impatto drammatico sul livello di zucchero nel sangue, anche i cereali raffinati possono causare infiammazioni. Il centro medico dell'Università del Maryland raccomanda di evitare cibi raffinati, come il pane bianco, per migliorare i sintomi dell'IBS e della colite. Le alternative nutrienti includono l'avena, il riso integrale, la quinoa e il 100 percento di pane integrale, pasta e cereali.
Frutta e verdura ad alto contenuto di fibre
In alcuni casi, gli alimenti ricchi di fibre peggiorano il dolore al colon correlato all'IBS o alla colite, in particolare se si verificano diarrea, causata da infiammazione o se si sta seguendo una dieta povera di fibre. Evitare cibi ricchi di fibre, come fagioli, lenticchie, broccoli e mele, durante episodi di diarrea. Quindi aggiungi gradualmente fonti di fibre alla tua dieta per vedere come reagisce il tuo corpo. Se le verdure peggiorano i sintomi, l'UMMC consiglia di cuocere a vapore o cuocere le verdure invece di mangiarle crude.
Carni grasse e prodotti lattiero-caseari
Le carni e i latticini ad alto contenuto di grassi sono le principali fonti di grassi saturi, che possono contribuire al dolore del colon provocando l'infiammazione. Riducendo la carne rossa e affidandosi a cibi più magri per le proteine, come il pesce con acqua fredda e il tofu, può aiutare ad alleviare il dolore e altri sintomi di IBS, afferma l'UMMC. Limitare i latticini può aiutare a gestire il dolore da colite riducendo la diarrea. I latticini ad alto contenuto di grassi e infiammabili comprendono il burro, la panna, il latte intero e il formaggio cheddar.
Alimenti fritti e prodotti da forno commerciali
I cibi fritti, come pasticcini e patatine fritte, e prodotti da forno fatti commercialmente, come crosta di torta, pasta per pizza e biscotti, contengono comunemente grassi trans, che possono peggiorare il dolore del colon associato all'infiammazione. Evita gli alimenti che elencano olio vegetale parzialmente idrogenato - un altro nome per i grassi trans - sulle liste degli ingredienti. Anche gli alimenti fritti contribuiscono alla dieta con grassi saturi, quindi anche se un alimento come bastoncini di mozzarella o ciambelle non contengono olio idrogenato, limitarlo o evitarlo.
Alimenti speziati, caffeina e alcol
I cibi piccanti possono peggiorare il colite. Se i cibi piccanti peggiorano i sintomi, evita piatti come curry speziati e cibo messicano, salsa e peperoncino. Condire il cibo con erbe meno speziate, come la curcuma, potrebbe fornire benefici anti-infiammatori. Caffeina e alcol potrebbero peggiorare il dolore correlato a IBS e colite. In caso contrario, l'assunzione moderata di alcol potrebbe aiutare a ridurre l'infiammazione.
Intolleranze alimentari e allergie
Se sei intollerante a un cibo, il tuo sistema digestivo reagisce duramente, causando sintomi come nausea, dolore addominale, gonfiore e dolore gassoso. Quando sei allergico, consumare il cibo provoca reazioni del sistema immunitario, che possono scatenare dolori addominali, diarrea, eruzioni cutanee e problemi respiratori. Il lattosio, lo zucchero naturale presente nel latte vaccino, è il principale responsabile dell'intolleranza, secondo la Cleveland Clinic. La maggior parte delle allergie alimentari coinvolgono latte vaccino, uova, noci del tè, arachidi, grano, pesce o crostacei. Puoi anche essere intollerante al glutine, una proteina presente nel grano, nell'orzo e nella segale. Per determinare se hai un'allergia o intolleranza alimentare, chiedi consiglio al medico.
