Alimenti per alleviare gli attacchi alla cistifellea
Attacchi alla cistifellea possono causare dolore debilitante. Nausea, vomito, ittero, febbre e infiammazione sono tutti sintomi comuni. Anche se la maggior parte degli attacchi si placano entro due o tre giorni, il dolore e il disagio possono essere atroci; potresti non essere in grado di lavorare, mangiare, spostarti e svolgere le tue attività quotidiane. Un modo per prevenire le riacutizzazioni e gestire i sintomi è seguire una dieta a base di colecisti che limita l'alcol, i cibi grassi, i cibi fritti e lo zucchero.
Una dieta ricca di frutta e verdura può aiutare a prevenire i calcoli biliari e gli attacchi di cistifellea. (Immagine: NelliSyr / iStock / GettyImages)Mancia
Alcuni alimenti, specialmente frutta e verdura, possono aiutare a prevenire gli attacchi della cistifellea e ridurre le riacutizzazioni. Altri, come carne grassa e dolci zuccherati, possono peggiorare i sintomi.
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Cos'è un attacco alla cistifellea?
La cistifellea è un piccolo organo a forma di pera situato appena sotto il fegato. Il suo ruolo principale è di immagazzinare la bile e poi rilasciarlo lentamente nell'intestino. Il corpo ha bisogno di questo liquido giallastro-marrone per metabolizzare i grassi e assorbire alcune vitamine. Quando sei in uno stato di digiuno, circa l'80 percento della bile epatica è immagazzinato nella tua cistifellea.
Calcoli biliari, infezione della cistifellea, colecistite e altre condizioni di salute che colpiscono questo organo possono scatenare un attacco. Una dieta ricca di grassi, ad esempio, può portare allo sviluppo di calcoli biliari e causare un blocco temporaneo dei dotti biliari, che può durare da 15 minuti a diverse ore. Se hai calcoli biliari, potresti sviluppare un'infiammazione nella colecisti - o colecistite, che può causare febbre, nausea, forte dolore addominale, brividi e stanchezza.
Secondo una review del 2018 pubblicata sulla rivista Current Opinion in Gastroenterology, una persona su cinque con calcoli biliari svilupperà sintomi, inclusi attacchi di dolore. Si stima che il 10-15% degli adulti americani soffra di questa condizione; circa il 70 per cento dei calcoli biliari è formato da colesterolo. Sapere quali cibi evitare con problemi di cistifellea può rendere più facile prevenire le fiammate e ridurre la formazione di calcoli.
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Passare a una dieta cistifellea
Se hai problemi di calcoli biliari o di cistifellea, potresti dover cambiare le tue abitudini alimentari. Alcuni alimenti possono ridurre la frequenza e l'intensità degli attacchi di dolore, mentre altri possono peggiorare i sintomi. Inoltre, il cibo spazzatura e le prelibatezze zuccherine contribuiscono all'obesità, che è un importante fattore di rischio per i calcoli biliari.
Secondo una relazione del 2015 pubblicata sull'European Journal of Human Genetics, le donne obese hanno maggiori probabilità di sviluppare la malattia della colecisti. L'azione dell'obesità osserva che almeno un quarto degli individui patologicamente obesi ha calcoli biliari. Anche se la perdita di peso da sola non è sufficiente per trattare questi problemi, può aiutare a ridurre le fiammate e le complicazioni.
Dal momento che la maggior parte dei calcoli biliari deriva da accumulo di colesterolo, ha senso ridurre l'assunzione di grassi. Una dieta biliare deve essere a basso contenuto di grassi e includere per lo più cibi integrali. Mangiare carni grasse, prodotti da forno confezionati, patatine e altri alimenti grassi trasformati può aumentare il rischio di sviluppare un attacco alla cistifellea. D'altra parte, frutta, verdura, legumi, carne magra e pesce possono aiutare a prevenire i calcoli biliari ei loro sintomi.
Cosa puoi mangiare??
I cibi migliori per prevenire attacchi di cistifellea dovrebbero essere trattati in modo minimale e con pochi grassi. Secondo uno studio del 2016 descritto nei manoscritti dell'autore HHS, le proteine vegetali possono ridurre il rischio di malattia della cistifellea e aiutare nella gestione del peso. I ricercatori sottolineano che un'assunzione elevata di grassi contribuisce a questo disturbo. Soia, lenticchie, ceci, quinoa e altre fonti proteiche a base di piante contengono meno grassi in meno rispetto alle proteine animali; quindi, possono essere adatti per una dieta della cistifellea.
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Idealmente, scegli cibi ricchi di fibre. La vostra dieta calcoli biliari può includere verdure a foglia verde, verdure in scatola, frutta fresca e disidratata, noci e semi germogliati, banane, patate dolci, cereali integrali, legumi, carne magra e pesce. I dietologi di HealthLinkBC raccomandano latte e latticini a basso contenuto di grassi, limitando il cibo spazzatura e rimuovendo la pelle dal pollame.
Secondo Penn State Health, le diete ricche di fibre, omega-3 e vitamina C possono ridurre il rischio di calcoli biliari. Si raccomanda un consumo regolare di mandorle, noci, arachidi e altri tipi di noci. Questi alimenti sono ricchi di fibre alimentari e grassi monoinsaturi che aiutano a ridurre i livelli di trigliceridi e colesterolo. Il caffè sembra essere benefico per la sua capacità di stimolare le contrazioni della colecisti e ridurre il colesterolo nella bile; altre bevande contenenti caffeina, tuttavia, non hanno lo stesso effetto.
