Piano pasto fruttariano

Steve Jobs era un famoso fruttariano, qualcuno che mangia principalmente frutta cruda. Alcuni fruttariani mangeranno anche noci e semi, ma tutte le persone a dieta di questo tipo evitano verdure, cereali e prodotti animali. Non ci sono studi scientifici che confermino i benefici di questo tipo di dieta, ma i sostenitori affermano che promuove la chiarezza mentale, la concentrazione, l'energia e la fiducia in se stessi, insieme a perdita di peso, un sistema immunitario più forte e prevenzione del cancro. Prima di provarlo, è importante ottenere l'autorizzazione dal proprio medico. Questo tipo di dieta è considerata una dieta di moda perché limita fortemente ciò che si può mangiare, secondo l'Accademia di nutrizione e dietetica, e può causare problemi di salute per alcune persone.

Mangia tutto il frutto che vuoi su una dieta fruttariana. (Immagine: betyarlaca / iStock / Getty Images)

Che cosa mangiano i fruttariani

Ci sono cinque gruppi di frutta di base tra cui scegliere se sei fruttariano: frutti acidi, tra cui agrumi, mirtilli rossi, melograni e fragole; frutti subacidi, come mele, lamponi, ciliegie dolci, manghi, mirtilli, pesche e pere; frutta dolce, comprese banane, meloni e uva; frutta secca come datteri, fichi e albicocche senza zuccheri aggiunti; e frutta oleosa, come noci di cocco e avocado. Se mangi noci e semi, puoi scegliere da qualsiasi varietà.

Norme e regolamenti

Alcuni fruttariani scelgono di mangiare quello che vogliono quando vogliono, a patto che si attacchino a frutta, noci e semi; tuttavia, altri fruttariani seguono regole specifiche che prescrivono solo un tipo di frutta alla volta e poi aspettano dai 45 ai 90 minuti prima di mangiare un altro tipo di frutta. Ad esempio, se scegli di mangiare le pesche a pranzo, mangi solo le pesche. Puoi mangiare quante pesche vuoi e fermarti quando sei pieno. Tra 45 e 90 minuti, se decidi di avere uva o mandorle, puoi mangiare uno di questi in pienezza.

Pasti tipici della giornata

Secondo Diet.com, un tipico pasto mattutino per un fruttivendolo potrebbe includere il succo di tre o cinque limoni, appena spremuto; uva passa; e tanto succo di melone o di melone quanto vuoi. A metà mattina, gusta quanti più fichi, pere, uva o kiwi desideri. Verso mezzogiorno, mangia il contenuto del tuo cuore di pesche, papaia, arance o mandarini. A metà pomeriggio, fai uno spuntino a base di fragole, mango, ciliegie, melograni, pomodori o anguria. A cena, chow su more, lamponi o uva, e prima di coricarsi, spuntino su fragole, cachi, prugne o anguria. Se mangi noci e semi, mangiali con moderazione, dato che i grassi dovrebbero costituire circa il 10% della dieta fruttifera, secondo il sito web No Meat Athlete.

Inconvenienti del fruttariano

I fruttariani sostengono di mangiare il frutto biologico più fresco, che può essere molto costoso per la maggior parte delle persone, considerando la quantità di frutta che si sta mangiando. Inoltre, la dieta può essere socialmente isolante. Se vivi con il tuo partner, coniuge o figli che non sono fruttariani, la pianificazione del pasto può essere difficile. Uscire a mangiare con gli amici può essere quasi impossibile poiché molti ristoranti non hanno i cibi che mangi. Infine, anche se le persone possono prosperare sulla dieta, alcune persone sperimenteranno effetti negativi a causa di carenze di alcuni nutrienti, tra cui vitamina B-12, calcio, ferro, zinco e proteine, soprattutto se la dieta non viene pianificata attentamente.