Piani pasto sana colazione
Secondo MayoClinic.com, mangiare una colazione salutare è essenziale per mantenere un peso e uno stile di vita sano. Fare colazione ti dà più energia, così puoi avere una mattina attiva e fisica senza snack. È possibile progettare una colazione salutare basata su una semplice formula di base di cereali integrali, proteine a basso contenuto di grassi, latticini a basso contenuto di grassi, frutta e verdura. Diventa creativo e sperimenta diverse combinazioni alimentari per creare una gamma di colazioni salutari dolci e salate.
Una ciotola di cereali, lamponi e succo d'arancia su un tavolo della colazione. (Immagine: tashka2000 / iStock / Getty Images)Cereale freddo
Acquista cereale freddo ad alto contenuto di fibre e povero di zucchero. Al fine di ottenere la tua porzione mattutina di proteine, seleziona un cereale che abbia noci o che includa un grano ricco di proteine, come il quinoi. Top con i tuoi cereali e frutta per aggiungere dolcezza alla tua colazione. Prova a cospargere i mirtilli o le fragole a fette sopra i fiocchi di crusca. Usa latte magro o il tuo latte non caseario preferito - come la soia o il latte di riso - per completare i tuoi cereali.
Cereale caldo
In inverno, un cereale caldo può essere il modo perfetto per riscaldare la mattina. Prova a preparare una cremosa farina d'avena con mandorle affettate e mirtilli rossi secchi. Se hai bisogno di una pausa dalla farina d'avena, prova a cucinare la farina, che è un chicco di cereali macinato. Mescolare le banane a fette e le noci tostate.
Uova
Le uova sono un'ottima fonte di proteine; tuttavia, poiché sono anche ricchi di colesterolo, mangiano le uova a colazione solo due o tre volte a settimana. Utilizzare olio a basso contenuto di grassi, come colza o olio vegetale, per cucinare le uova.
Se preferisci le verdure alla frutta al mattino, prova a preparare due uova con spinaci, funghi e cipolle. Servire con un contorno di pane tostato spalmato con crema di formaggio. Un'altra opzione salutare è quella di servire uova in camicia su un muffin inglese integrale. Avere una piccola ciotola di frutti di bosco con yogurt sul lato.
Frullati
I frullati sono un'alternativa deliziosa colazione. Gli ingredienti base per un frullato includono yogurt magro, frutta e latte. Sperimenta combinazioni di yogurt e frutta diversi. Prova a preparare un frullato di banana e fragole con yogurt al lampone. Scegli i frutti in base a ciò che è attualmente in stagione, o usa frutti di bosco congelati. Aggiungi un cucchiaino di germe di grano al tuo frullato o una fetta di pane integrale sul lato.
Colazioni salate
Oltre alle uova, ci sono molte altre opzioni salutari e salutari per la colazione. Prova un bagel multicereali con crema di formaggio magro e pomodoro a fette. Se sei avventuroso, prepara la zuppa di miso con tofu, bok choy, cavoli e verdure di mare. Puoi anche mangiare una colazione semplice e sana con cracker integrali, formaggio e verdure affettate.
Colazioni del fine settimana
Puoi fare una colazione speciale durante il fine settimana che è ancora salutare e delizioso. Prova a preparare dei pancakes multicereali con yogurt al limone e mirtilli. Un'altra opzione è cialde integrali con burro di arachidi e banane a fette. Diventa creativo e scopri che tipo di combinazioni deliziose e salutari puoi creare,
