Alimenti ad alta percentuale proteica per bambini
La proteina è necessaria nella dieta di un bambino perché sostiene la salute delle cellule, dei tessuti e degli organi man mano che un bambino cresce, secondo AskDr.Sears.com. Alcune fonti di proteine sono considerate complete, mentre altre dovrebbero essere combinate con alimenti che contengono anche proteine. Ad esempio, la pasta non è considerata una proteina completa, ma combinata con piselli o fagioli, la miscela dei due diventa uno. Molte fonti complete di proteine sono alimenti adatti ai bambini che possono essere incorporati nella sua dieta quando è abbastanza grande.
Uova
Le uova sono considerate una proteina completa e i tuorli d'uovo possono essere schiacciati e somministrati a un bambino come parte di una dieta sana. I bianchi d'uovo dovrebbero essere evitati fino a dopo il primo compleanno, dice Children's Healthcare di Atlanta. Se sono presenti allergie all'uovo nella famiglia, occorre prestare attenzione se si introducono le uova osservando attentamente eventuali sintomi di allergia. I tuorli d'uovo mescolati al riso o alla pasta o serviti con pane tostato forniscono uno spuntino facile o un piatto principale.
pollo
Il pollo ha un sapore più delicato rispetto ad altre carni ed è una buona fonte di proteine complete che un bambino può mangiare. Il pollo dovrebbe essere tagliato a cubetti molto piccolo per evitare il soffocamento. Grigliare, cuocere al forno o grigliare il pollo sono tecniche di cottura che non aggiungono grassi e calorie non necessari alla dieta del bambino. Il pollo può essere gettato con la pasta tritata o servito al naturale insieme ad alcune verdure al vapore. Children's Healthcare of Atlanta consiglia il pollo cotto a casa sopra la varietà jarred perché non contiene alcun filler.
latticini
Le proteine sono abbondanti nei prodotti lattiero-caseari, come latte, yogurt e formaggio. Un bambino dovrebbe avere 8 mesi prima di introdurre il formaggio e il latte dovrebbe essere evitato del tutto se si sospetta un'allergia. I bambini di età inferiore ad 1 anno devono ancora bere latte artificiale o latte materno, che fornisce proteine. Dopo l'età 1 può bere latte vaccino, una buona fonte di proteine complete. Yogurt e formaggio possono essere serviti come spuntino o come parte di un pasto sano per aiutare a soddisfare le esigenze proteiche del bambino per la giornata.
Cereali per neonati
Per i bambini troppo piccoli per consumare cibi solidi, i cereali per l'infanzia aiutano a soddisfare i bisogni proteici. Bright Beginnings dice di cercare un cereale infantile ricco di proteine. Il cereale è mescolato con latte materno o formula, che aiuta a renderlo una proteina completa. I cereali per l'infanzia sono generalmente raccomandati come primo alimento solido e in genere non rappresentano un problema di allergia per la maggior parte dei bambini. La frutta o le verdure del bambino passate nel cereale spesso lo rendono più appetibile e aumenta l'assunzione di vitamine e minerali.
