Quante calorie ci sono in una porzione di torta?

I prodotti da forno, come le torte, possono essere notoriamente ricchi di calorie. Le torte di foglio sono generalmente coperte da grandi quantità di glassa, che è essenzialmente un mix di grassi e zuccheri, due cose che devi limitare in una dieta sana. Mangiare una porzione più piccola o preparare la torta da soli con una ricetta a basso contenuto calorico può aiutarti ad adattare occasionalmente le torte di lamiera ad una dieta.

Salta la glassa e risparmierai un sacco di calorie quando mangi la torta. (Immagine: Comstock / Stockbyte / Getty Images)

Gamma di calorie

Una piccola fetta di torta glassata da 2 a 2 pollici varia in calorie da 175 a 270, a seconda della ricetta utilizzata. Uno dei modi più semplici per ridurre le calorie nella tua fetta di torta è cambiare la copertura. Un cucchiaio di glassa al cioccolato cremoso ha circa 82 calorie. Se salti la glassa e superi la fetta di torta con un cucchiaio di panna montata, risparmierai 74 calorie. Aggiungere un cucchiaino di zucchero a velo a una fetta di torta al cioccolato non rinforzata aumenta le calorie solo di 12. Altre opzioni per ridurre le calorie includono la sostituzione fino a metà del burro o dell'olio nella tua ricetta di torta preferita con salsa di mele o purea di banane e diminuzione dello zucchero da un terzo a metà.