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    Quante calorie ci sono in un cucchiaino di miele?

    Il miele è un dolcificante naturale prodotto dalle api. Le api raccolgono il nettare dai fiori, lo rigurgitano, quindi immagazzinano il liquido all'interno delle cellule di cera nel loro alveare. Da lì, lo disidratano per formare lo spesso sciroppo zuccherino chiamato miele. Mentre il miele può essere un prodotto naturale, è ancora una sostanza zuccherina ricca di calorie.

    Primo piano di un cucchiaino di miele (Immagine: olhainsight / iStock / Getty Images)

    calorie

    Una porzione da 1 cucchiaino di miele puro contiene 21 calorie, quasi tutte derivate da carboidrati sotto forma di zucchero. Questa misura di miele contiene anche una traccia di proteine.

    Assunzione giornaliera

    Una porzione di miele da 1 cucchiaino di miele contribuisce a poco più dell'1 percento dell'assunzione di calorie raccomandate per l'adulto medio in una dieta tipica di 2.000 calorie al giorno.

    componenti

    Una porzione da 1 cucchiaino di miele pesa circa 7 grammi. Circa 5,7 grammi di questo peso sono carboidrati, mentre 0,02 grammi sono proteine ​​e il resto è acqua.

    Contenuto di zucchero

    Sebbene tu possa considerare il miele più nutriente dello zucchero da tavola, è comunque zucchero e dovrebbe quindi essere mangiato con moderazione. L'aggiunta di zucchero nella dieta può influenzare negativamente le carenze nutrizionali, la carie, l'iperattività infantile, il diabete, l'obesità e le malattie cardiache.