Quanta clorofilla dovresti prendere?
Se hai mangiato una verdura verde, hai preso della clorofilla nella tua dieta. La clorofilla è la sostanza che rende le piante verdi. Alcune persone assumono integratori di clorofilla nella speranza di perdere peso, riducendo il rischio o il cancro o eliminando gli odori interni che causano l'alito cattivo o gas maleodorante. (rif. 1) Verificare con il proprio medico prima di assumere integratori di clorofilla, poiché la ricerca sui loro effetti benefici è ancora preliminare e potrebbe non essere sicura per tutti, specialmente se assunta in grandi quantità. (rif. 2,3)
Gli spinaci possono aiutarti ad aggiungere clorofilla alla tua dieta senza assumere integratori. (Immagine: Howard Shooter / Dorling Kindersley RF / Getty Images)Fonti potenziali
Verdure a foglia verde scuro tendono ad essere buone fonti di clorofilla, con una tazza di spinaci che fornisce circa 24 milligrammi. Tuttavia, altre verdure verdi forniscono anche questo nutriente. Ad esempio, una tazza di fagiolini ha più di 8 milligrammi di clorofilla e la stessa quantità di piselli da zucchero ha quasi 5 milligrammi. È inoltre possibile ottenere clorofilla sotto forma di un supplemento. Alcuni integratori di clorofilla sono costituiti da alghe verdi, compresa la clorella, ma questi tendono ad essere più costosi, quindi la maggior parte degli integratori acquistati contengono effettivamente clorofillina, che è un materiale semisintetico ottenuto dalla clorofilla più stabile, secondo il Linus Pauling Institute. (rif 2)
Dosaggio tipico
Verificare con il proprio medico per determinare la dose migliore per te in base alla tua condizione. Un dosaggio tipico è tra 100 e 300 milligrammi suddivisi in tre dosi giornaliere. (Rif. 2 integra la clorofillina, con riferimento 4 per il backup) Mangiare una quantità moderata di verdure verdi ti permetterà di ottenere la stessa quantità di clorofilla nella tua dieta senza ricorrere agli integratori, secondo un articolo sul sito del Linus Pauling Institute. (rif 5)
Dosaggio ottimale incerto per il cancro
Uno studio su animali pubblicato su "Food and Chemical Toxicology" nel febbraio 2012 ha rilevato che la clorofilla può aiutare a limitare la diffusione del cancro fino a un certo punto limitando la biodisponibilità di alcuni agenti cancerogeni. Tuttavia, una volta che le dosi di cancerogeno diventano troppo alte, potrebbe effettivamente peggiorare il problema. (rif. 6 e rif. 7 abstract) Sono necessarie ulteriori ricerche per determinare se questo stesso effetto si verifica nelle persone e quale sia la dose migliore per limitare il rischio di cancro.
Effetti collaterali e controindicazioni
La clorofilla è generalmente considerata non tossica e non è associata a molti gravi effetti collaterali. In alcuni casi, l'urina della gente può diventare verde o la lingua può diventare nera o gialla. L'assunzione di supplementi di clorofillina può causare diarrea o un falso positivo in alcuni test per il sangue nelle feci. (ref 2) Dosi molto elevate di clorofilla possono anche causare crampi allo stomaco o intestino. (rif 3) Le donne incinte e che allattano dovrebbero evitare gli integratori di clorofilla perché la loro sicurezza non è stata ben studiata in queste popolazioni. (rif 2)