Come cuocere 40 patate
Cuocere 40 patate contemporaneamente per una grande cena o un altro evento sembra un compito intimidatorio, ma non è difficile. Il lavoro e il tempo necessari per fare le patate rimangono quasi gli stessi, sia che ne facciate quattro o 40. Prendi un dispositivo di raffreddamento vuoto per tenerli belli e tostati - li renderà anche trasportarli al tuo evento facile.
Passo 1
Compra patate di dimensioni simili. Non è necessario che siano identici, ma mantenere le patate il più vicino possibile alla stessa dimensione consentirà loro di cuocere alla stessa velocità, in modo che non finiscano per bruciare e cuocere gli altri.
Passo 2
Preriscalda il forno a 500 gradi Fahrenheit. Mentre normalmente si imposta la temperatura solo tra 325 e 400 gradi, è necessario più calore per cucinare un numero così elevato di patate.
Passaggio 3
Fai scorrere l'acqua fresca nel lavandino e lava bene le patate per rimuovere lo sporco che potrebbe esserci sopra. Mentre è possibile utilizzare le mani, uno scrubber di prodotti sarà utile per il lavaggio di grandi quantità di patate.
Passaggio 4
Colpisci almeno otto fori in ogni patata con una forchetta per la ventilazione. Ciò impedirà loro di esplodere nel forno e creando un enorme casino per ripulire.
Passaggio 5
Mescolare 2 tazze di olio d'oliva o vegetale insieme a 3 cucchiai. di sale e 4 cucchiaini. di pepe in una grande ciotola.
Passaggio 6
Passare le patate nella miscela e metterle su una teglia da forno. Potresti aver bisogno di più di una teglia per contenere così tante patate.
Passaggio 7
Cuocere le patate in un forno caldo per 30 minuti, quindi rimuovere e girarle con le pinze. Cuocere per altri 30 minuti.
Passaggio 8
Controlla alcune patate per vedere se sono fatte inserendo una forchetta al centro. Se scorre facilmente, sono fatti. In caso contrario, dare loro altri 10 minuti nel forno e ricontrollare.
Passaggio 9
Togliere le patate dal forno e metterle in un dispositivo di raffreddamento vuoto per tenerle calde. Se il dispositivo di raffreddamento rimane aperto, le patate possono rimanere calde fino a 6 ore.
Cose che ti serviranno
40 patate
Forchetta
Produrre lo scrubber
2 tazze di olio
3 cucchiai. sale
4 cucchiaini. Pepe
Terrina
Teglia
Pinza
Più fresco
Mancia
Puoi avvolgere le patate al cartoccio se hai intenzione di servirle subito ma se non le stai servendo per un po 'è meglio saltare la pellicola. Può promuovere la crescita dei batteri se sono tenuti in pellicola per lunghi periodi di tempo.
