Come cuocere Brownies con Sprinkles
Il nome "spruzza" si riferisce generalmente a nonpareils oblunghi. Zuccherino dolce e duro, spruzza soprattutto decorativo. Molti dessert ricevono una spolverata di "jimmies" dopo la cottura. Tuttavia, a meno che i prodotti da forno non vengano sminuzzati, gli spruzzi di solito cadono. Se impolveri la parte superiore della pastella del brownie con gli spruzzi appena prima della cottura, i granelli affondano leggermente nella pastella e rimangono in posizione dopo la cottura. In alternativa, incorporare le zucche con la pastella bagnata per includerle nel centro del brownie.
Sprinkles sono disponibili in un'ampia varietà di colori e forme. (Immagine: Immagini Comstock / Stockbyte / Getty Images)Spruzza dentro
Passo 1
Impostare la temperatura del forno in base alle linee guida della ricetta del proprio biscotto, in genere da 350 a 400 gradi Fahrenheit. Accendere il forno per preriscaldare.
Passo 2
Versare le praline a piacere nella pastella preparata di brownie. Piegare i granelli nella pastella con una spatola da cucina. Versare il composto dell'impasto in una teglia unta.
Passaggio 3
Metti il piatto nel forno e inforna secondo le linee guida della tua ricetta, in genere da 45 a 60 minuti. Togli i brownies dal forno e lasciali raffreddare prima di servire.
Spruzza sulla parte superiore
Passo 1
Versare l'impasto brownie in una teglia unta.
Passo 2
Pizzicare diversi spruzzi tra il pollice e l'indice e distribuire leggermente gli spruzzi sulla parte superiore della pastella bagnata. Se le tue spruzzatine sono nella bottiglia dello shaker, agita le gocce sulla pastella bagnata. Metti subito la pasta marrone in forno.
Passaggio 3
Cuoci i brownies seguendo le linee guida della tua ricetta e lasciali raffreddare prima di servire.
Spruzza su glassa
Passo 1
Preriscaldare il forno secondo la ricetta della pastella marrone. Versare l'impasto in un piatto unto, mettere il piatto nel forno e cuocere secondo le specifiche della ricetta.
Passo 2
Rimuovere i brownies dal forno. Lascia che si raffreddi completamente; questo significa che sia la superficie che il centro dei brownies sono freschi. Distribuire la glassa sulla superficie superiore dei brownies con una spatola da cucina.
Passaggio 3
Pizzico spruzza tra le dita e distribuirle leggermente attraverso la glassa. Se le tue spruzzatine sono in una bottiglia di agitatore, agita i granelli attraverso la glassa.
Cose che ti serviranno
Pastella Brownie
Spruzzatori
Spatola da cucina
Teglia unta
smerigliatura
Mancia
Macina gli spruzzi in polvere per una polvere colorata e dolce. Polvere glassata o semplice brownies con la polvere.
