Come cucinare un collegamento Kielbasa nel forno
Kielbasa è un grande anello di salsiccia a forma di ovale compatibile con una varietà di metodi di cottura, incluso il forno. Per i migliori risultati, il kielbasa al forno, o salsiccia polacca come è anche noto, ha bisogno di un breve periodo di affogamento sul fornello. Questo aiuta la kielbasa a cucinare senza diventare eccessivamente dorata nel forno. Il kielbasa cotto funziona bene da solo, in un panino o mescolato con patate e verdure.
Passo 1
Riempi una pentola grande abbastanza da contenere il kielbasa con brodo o acqua. Riscalda la pentola di brodo o acqua appena bollente.
Passo 2
Regolare il calore del bruciatore in modo che il brodo di carne o l'acqua mantengano il bollore. Aggiungere l'anello di kielbasa all'acqua, lasciandolo cuocere delicatamente per 15-20 minuti.
Passaggio 3
Sollevare il kielbasa dalla pentola e metterlo in una teglia. Scola 1 o 2 tazze del liquido usato nella pentola, versandolo sopra il kielbasa nella teglia. Aggiungere cipolle e sedano tritati per aiutare a insaporire il kielbasa. Cospargere la salsiccia con condimenti secchi a vostra scelta, come aglio o fiocchi di peperoncino per ulteriore sapore.
Passaggio 4
Arrosta il kielbasa in un forno a 350 gradi Fahrenheit. Cuocere la salsiccia per circa 20 minuti fino a quando non diventa croccante e la pelle inizia a incrinarsi.
Passaggio 5
Trasferire il kielbasa arrosto in un vassoio da portata. Tagliala a fette di 1/2 pollice. Regola le dimensioni della sezione come desiderato in base a come pensi di servire la kielbasa.
Cose che ti serviranno
pentola
Brodo di carne
Teglia
Cipolle tritate
Sedano tritato
Condimenti a secco
Vassoio da portata
Coltello
avvertimento
Mantieni le dimensioni della tua porzione piccole. Kielbasa è ricco di grassi saturi e sodio.
