Come cucinare i nachos nel forno
È facile e veloce preparare nachos nel tuo forno. Il calore secco del tuo forno scioglie il formaggio mantenendo le patatine fritte. L'utilizzo di tortillas extra-spessi in questa ricetta evita che le schegge si rompano quando si preparano i nachos e mentre si mangia questo momento del gioco o uno spuntino in qualsiasi momento. Ciò che uscirà dal forno è uno spuntino fresco e genuino che puoi servire alla tua famiglia, agli ospiti o semplicemente divertirti da solo.
Un piatto di nachos. (Immagine: pilipphoto / iStock / Getty Images)Passo 1
Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.
Passo 2
Stracciare le tortilla su una teglia da forno bordata. Puoi stratificare le patatine a due strati di spessore poiché le guarnizioni non devono coprire direttamente tutti i chip.
Passaggio 3
Mettere una piccola casseruola a fuoco basso sul bruciatore della stufa.
Passaggio 4
Svuota i fagioli fritti nel tegame e cuoci per qualche minuto finché i chicchi non sono abbastanza lisci da poterli sovrapporre facilmente sui nachos.
Passaggio 5
Distribuire i fagioli fritti sopra lo strato superiore delle patatine con un cucchiaio. Distribuire i fagioli fritti nel modo più uniforme possibile.
Passaggio 6
Cospargere il formaggio grattugiato uniformemente sopra i fagioli fritti.
Passaggio 7
Aggiungere diverse fette di pepe jalapeno in salamoia in cima ai nachos.
Passaggio 8
Mettere la padella nel forno e cuocere per 10 minuti, o fino a quando il formaggio è completamente sciolto.
Passaggio 9
Togliere la padella dal forno e servire immediatamente.
Cose che ti serviranno
1 grande sacchetto di tortilla extra-spessa
Teglia da forno bordata
Piccola casseruola
3 tazze di fagioli fritti
Cucchiaio
3 tazze di formaggio cheddar o pepe formaggio grattugiato
Fette di peperone jalapeno sott'aceto
Mancia
Servire i nachos con panna acida, olive nere, guacamole, cipolle verdi, coriandolo fresco, pomodoro a cubetti e salsa in cima.
Aggiungi uno strato di carne macinata di manzo o pollo grattugiato sopra i fagioli fritti se vuoi dei nachos di carne.
Aggiungere uno strato di peperoncino sopra i fagioli fritti per ottenere più aroma.
Per una sana opzione, prova a utilizzare formaggio magro e fagioli neri. Potresti anche aggiungere verdure fresche tritate, come pomodori, lattuga e peperoni, insieme a una fetta di avocado.
