Come cucinare le braciole di maiale in un George Foreman Grill
Braciole di maiale sono una scelta nutriente per ogni pasto. Una lombata contiene meno di 200 calorie ed è ricca di proteine e vitamine e minerali come la tiamina e il selenio. Grigliare la carne sulla griglia George Foreman aiuta a ridurre il grasso perché il grasso in eccesso gocciola via dalla carne mentre la cucini. Inoltre, la griglia mantiene tenera la tua braciola di maiale e le guarnizioni di umidità in modo da non dover aggiungere olio o burro in eccesso durante la cottura.
Braciola di maiale alla griglia con erbe e spezie. (Immagine: milarka / iStock / Getty Images)Passo 1
Aggiungi un contorno di verdure al nostro pasto, se lo desideri, e metti le verdure affettate, come cipolle o peperoni verdi, su una griglia George Foreman non riscaldata.
Passo 2
Collegare la griglia, chiudere il coperchio e lasciarlo preriscaldare. Questo dovrebbe richiedere circa 10 minuti - la spia si spegne quando la griglia è pronta.
Passaggio 3
Cospargere le costolette di maiale con condimenti come sale, pepe o sale di condimento.
Passaggio 4
Spingi le verdure sul lato della griglia e disponi le tue braciole di maiale al centro della griglia.
Passaggio 5
Top le costolette con alcuni rametti di erbe fresche, come origano o timo.
Passaggio 6
Chiudere la griglia e cuocere le costolette di maiale per quattro o sei minuti o fino a completa cottura.
Cose che ti serviranno
Costolette di lonza di maiale da 3/4 pollici
Verdure a fette
Sale, pepe o sale per condimento
1 o 2 rametti di erbe fresche
Mancia
Tieni sempre il coperchio durante il processo di cottura per assicurarti che le tue braciole di maiale rimangano succose e umide. Lasciare riposare le costolette per almeno cinque minuti prima di servirle o tagliarle per evitare che i succhi della carne possano fuoriuscire.
avvertimento
La carne poco cotta può contenere batteri pericolosi come E. coli e salmonella. Cuocere le costolette di maiale fino a quando la temperatura interna non raggiunge i 145 gradi misurati con un termometro a base di carne.
