Come mangiare e fare una colazione salutare
Mangiare una sana colazione ti aiuterà a fare scelte alimentari più sane durante il giorno, afferma la nutrizionista della Mayo Clinic, Katherine Zeratsky, R.D., L.D. Ma è possibile mangiare una sana colazione in un ristorante? Il cibo del ristorante tende a contenere sale, olio e zucchero in più perché il gusto del cibo è solitamente al centro dell'attenzione. Non aver paura di chiedere al tuo server di modificare i piatti per renderli più nutrienti. Eliminando gli elementi meno salutari del pasto, puoi creare una colazione che ti terrà energizzato tutto il giorno.
Un tavolo con colazione servita. (Immagine: noblige / iStock / Getty Images)Passo 1
Saltare sulla pancetta, salsiccia e altra carne per colazione per ridurre le calorie totali e il grasso nel pasto. Le carni della colazione possono contenere proteine, ma sono anche ad alto contenuto di grassi saturi perché sono cotte nell'olio.
Passo 2
Richiedi una fetta di pane tostato integrale invece di prodotti da forno come bagel, muffin o danesi. I prodotti da forno contengono grassi saturi e carboidrati raffinati, che possono aumentare il rischio di infarto e ictus se mangiati regolarmente. Invece, optare per un toast integrale o un muffin inglese integrale.
Passaggio 3
Attacca cibi che non sono fritti e che non contengono zucchero, in caso di dubbio. La maggior parte dei commensali e dei ristoranti hanno la semplice farina d'avena, yogurt bianco e macedonia nel menu. Evita i frutti inscatolati con sciroppo pesante e chiedi al tuo server di non aggiungere zucchero alla farina d'avena.
Passaggio 4
Mangia e ordina porzioni piccole, suggerisce l'Università del Wisconsin. Solo perché il tuo server mette una pila di cibo davanti a te non significa che devi finire. Riduci le calorie e il grasso saturo in eccesso mangiando solo fino a quando non ti senti pieno.
Passaggio 5
Aggiungi un uovo al tuo pasto per una carica di proteine. I tuorli d'uovo sono nutrienti e ricchi di proteine, ma sono anche ricchi di colesterolo, quindi mangia i tuorli solo poche volte a settimana.
Cose che ti serviranno
Pane tostato integrale
Muffin inglese integrale
Farina d'avena
Yogurt bianco
Macedonia
Uovo
Mancia
Se avete intenzione di indulgere in frittelle o cialde, chiedete un'opzione integrale.
avvertimento
Consultare il proprio medico prima di iniziare qualsiasi dieta restrittiva.
