Come perdere peso con la pasta integrale
La pasta integrale non è un alimento particolarmente ipocalorico. Ciò non significa che non possa essere una parte salutare dei vostri sforzi per perdere peso. Le paste a base di cereali integrali forniscono carboidrati complessi, fibre insolubili e altri nutrienti. A causa del suo contenuto di fibre e del ritmo lento con cui il tuo corpo lo digerisce, la pasta integrale è un alimento di riempimento che ti fa sentire soddisfatto molto più a lungo della pasta di grano raffinato. Oltre ad aiutare il tuo sforzo di perdita di peso, paste fatte con cereali integrali aiutano a promuovere le funzioni digestive, aiutano a bilanciare i livelli di colesterolo buono e cattivo e possono ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache, diabete di tipo 2 e alcuni tumori.
Una ciotola di pasta integrale. (Immagine: RightOne / iStock / Getty Images)Passo 1
Servi la metà della pasta integrale come faresti con la pasta di cereali raffinati. Ci vuole meno a riempirti, così puoi facilmente dimezzare il tuo apporto calorico dalla pasta.
Passo 2
Aggiungi una buona quantità di verdure alla salsa che stai preparando per la pasta integrale. Usa le verdure che ti piacciono per completare la salsa, come spinaci, broccoli, cavolfiori, carote, legumi, zucchine, zucchine o altri. Usali per riempire il piatto, che può sembrare leggero se si consuma molta meno pasta di quanto si è abituati. Le verdure rendono il tuo pasto più soddisfacente, ed è, grazie al loro alto contenuto di fibre. Questo, naturalmente, aggiunge una varietà di altri nutrienti al tuo piatto di pasta integrale.
Passaggio 3
Prepara una fonte di proteine con i tuoi piatti di pasta integrale, poiché è l'altro nutriente più nutriente oltre alla fibra. Questo ti permette di mangiare meno calorie per la perdita di peso. Dare la preferenza a frutti di mare, pollame senza pelle, soia e legumi, in quanto sono più bassi in calorie e grassi saturi rispetto alle carni rosse. Fai polpette di pollo o tacchino macinato. Aggiungi tofu, gamberetti o capesante ai piatti di linguine integrali.
Passaggio 4
Bevi un grande bicchiere d'acqua con la tua pasta integrale. Prendi un sorso o due tra un paio di bocconi e mangia il tuo cibo lentamente. Prolunga il tuo pasto per più di 20 minuti, in modo che il tuo corpo abbia il tempo di segnalare che ha avuto abbastanza da mangiare. Questo ti rende meno probabile che ti alzi per secondi, o per avere un dessert subito dopo il pasto. Bere più acqua è anche importante per prevenire la stitichezza quando aumenti l'assunzione di fibre.
Passaggio 5
Optare per salse a basso contenuto calorico a base di pomodoro su salse a base di panna e burro ad alto contenuto calorico. Condisci leggermente la pasta integrale con olio d'oliva o un altro grasso insaturo dal cuore sano come sostituto di ricette che richiedono crema o burro.