Come sostituire il latte con l'acqua in Bisquick
Bisquick è un mix per panificazione e pancake in polvere per tutti gli usi. Prodotto con farina di grano arricchita, 1/3 di tazza di Bisquick contiene 160 calorie, 4,5 g di grassi, 26 g di carboidrati, 3 g di proteine e 1 g di fibre. Preparare la miscela di Bisquick con acqua anziché con latte non altera il sapore dei tuoi pancake o biscotti, ma può renderli leggermente più secchi.
Pancakes
Passo 1
Setacciare in una grande ciotola sei tazze di Bisquick, 2 cucchiai. di lievito in polvere, 1 cucchiaio. di bicarbonato di sodio, 2 cucchiai. di zucchero e 1 cucchiaio. di sale.
Passo 2
Aggiungere una tazza di grasso agli ingredienti secchi e mescolare bene con un cucchiaio grande.
Passaggio 3
Aggiungere un uovo e 1 2/3 tazze d'acqua come sostituto del latte agli ingredienti secchi. Sbatti bene.
Passaggio 4
Friggere i pancake secondo le indicazioni sulla confezione. Questo dovrebbe produrre 14 frittelle di grandi dimensioni.
Biscotti
Passo 1
Setacciare in una ciotola grande otto tazze di Bisquick, 1/3 tazza di lievito in polvere, 2 cucchiaini. di sale e 8 cucchiai. di zucchero.
Passo 2
Aggiungere una tazza di grasso vegetale e mescolare bene con un cucchiaio grande.
Passaggio 3
Aggiungere 2/3 tazze d'acqua alla miscela come sostituto del latte. Mescola bene.
Passaggio 4
Cuocere i biscotti nel forno seguendo le istruzioni di Bisquick. Questo dovrebbe produrre circa 12 biscotti.
Cose che ti serviranno
Misurino
setacciatore
Frusta
Cucchiaio
Bicarbonato di sodio
Lievito in polvere
sale
zucchero
Accorciamento vegetale
Cucchiaio grande
Mancia
Conservare la miscela non utilizzata in un contenitore ermetico nel frigorifero o nel congelatore per un uso futuro. Dovrebbe rimanere in frigorifero per un mese e nel congelatore fino a tre mesi.
