Il latte al cioccolato è una scelta salutare?

Il bene supera decisamente il brutto quando si tratta di questa bevanda d'infanzia preferita. È così bello che se hai abbandonato il latte al cioccolato da adolescente, potresti voler considerare di aggiungerlo alla tua dieta. Mentre il vecchio adagio "troppo di niente è una brutta cosa" vale per il latte al cioccolato, soprattutto a causa dello sciroppo di cioccolato, godendoselo ogni tanto permetterà al tuo corpo di coglierne i benefici sulla salute.

Il latte al cioccolato è una scelta salutare? (Immagine: HandmadePictures / iStock / GettyImages)

Mancia

Sì, il latte al cioccolato è un'aggiunta salutare a qualsiasi dieta. È ricco di calcio, vitamine A e D, potassio e proteine. Per mantenere sotto controllo calorie e grassi saturi, utilizzare latte magro o senza grassi quando si prepara una tazza di latte dolce e cioccolata.

Vitamine e prevenzione delle malattie

Il latte al cioccolato contiene nove nutrienti e vitamine essenziali; il più notevole è il calcio e la vitamina D. Il calcio è un minerale che aiuta a rafforzare le ossa e previene le malattie delle ossa, come l'artrite, l'osteoporosi e la carie. La vitamina D aiuta l'assorbimento del calcio, rinforza le ossa, ma aiuta anche a prevenire il cancro, il diabete e l'ipertensione. Secondo uno studio pubblicato nella rivista "Epidemiology and Infection", la vitamina D può allontanare l'influenza rafforzando il sistema immunitario. Una tazza di latte al cioccolato grasso al 2% contiene il 45% della dose giornaliera raccomandata per la vitamina D e il 30% della dose giornaliera di calcio; di più se usi sciroppo di cioccolato fortificato con calcio.

Benefici per la pelle

Un altro vantaggio del latte al cioccolato è l'effetto che ha sulla pelle. Le vitamine A e B-6, il potassio e le proteine ​​nel latte aiutano a rafforzare la pelle mantenendo la sua morbidezza. Una tazza di latte al cioccolato fornisce 9 grammi di proteine ​​e il 10% della RDA per la vitamina A. La vitamina A è importante per la salute della pelle in quanto aiuta la pelle a trattenere l'acqua, a scoraggiare le rughe e aumenta la produzione di nuove cellule della pelle, che sostituiscono i vecchi danneggiati le cellule. Oltre alla pelle, questi benefici si applicano anche ai tuoi capelli.

Bevanda post-allenamento

Un aspetto del latte al cioccolato che lo differenzia dalle altre bevande sono i suoi benefici superiori come bevanda post allenamento. Uno studio del 2006 pubblicato su "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism" ha concluso il latte al cioccolato anche se non meglio di altre bevande sportive per aiutare il corpo a riprendersi dopo un allenamento. La combinazione degli 8 grammi di proteine ​​del latte e dei carboidrati dello sciroppo di cioccolato consente al corpo di ricostruire il tessuto muscolare e rifornire di energia in modo più efficiente.

Raccogliendo i vantaggi

Sano come il latte al cioccolato, dovresti sempre essere cauto a non esagerare. Uno dei motivi per cui il latte al cioccolato ha un sapore così buono è che può contenere fino a 30 grammi di zucchero in 1 tazza, e troppo zucchero può portare ad un aumento di peso. Inoltre, 1 tazza di latte intero contiene circa 8 g di grassi saturi, di cui dovresti sempre essere cauto. Per ridurre al minimo il rischio, goditi il ​​latte al cioccolato con moderazione, scegli il latte magro o senza grassi e usa lo sciroppo di cioccolato a base di zucchero naturale piuttosto che dolcificanti artificiali.