Mangio troppe banane cattive per te?

La banana è uno dei cibi più nutrienti della natura. Contiene molti carboidrati semplici, che il corpo può abbattere rapidamente per produrre energia, ed è anche ricco di vitamine e minerali come il potassio e la vitamina B-6. Mangiare troppo di qualsiasi tipo di cibo ha i suoi lati negativi, tuttavia, anche se si tratta di un alimento sano come la banana. Scopri di più sulla ripartizione nutrizionale delle banane su MyPlate.

Mangio troppe banane cattive per te? (Immagine: Tatiana Volgutova / iStock / GettyImages)

Mancia

Mangiare troppe calorie, indipendentemente da dove provengano, porta ad un aumento di peso. Quando si parte da una dieta equilibrata, le banane da sole non dovrebbero farti ingrassare.

Banane e aumento di peso

È improbabile che le banane "causino" un aumento di peso perché ingrassare è associato a mangiare più calorie di quelle che si bruciano e non necessariamente a cibi specifici. Quindi, se mantieni un bilancio energetico, non aumenterai di peso anche se mangi molte banane. Tuttavia, come frutta, le banane hanno una densità calorica relativamente alta - mangiare molte di queste su base regolare può aumentare l'apporto calorico più degli altri frutti. Una banana grande ha 120 calorie, ma una grande arancia ne ha solo 85, e 1 tazza di fragole affettate ne ha solo 55. La dottoressa Melina Jampolis, specialista in nutrizione del medico di CNN.com, esorta tutti i suoi pazienti a evitare di pensare alla frutta come a " cibo gratis "e riconoscere che mangiare troppo può aggiungere diverse centinaia di calorie in più alla loro dieta ogni giorno.

Alto contenuto di zucchero

Secondo l'Università di Harvard, le banane sono classificate come un alimento glicemico di "livello medio", il che significa che hanno un livello di indice glicemico che è abbastanza alto da causare alcune fluttuazioni dei livelli di zucchero nel sangue. Se si mangiano molti cibi con livelli GI relativamente alti, si può sviluppare un rischio elevato di diabete di tipo 2 o di malattie cardiache o avere un tempo più difficile con la gestione del proprio peso. Poiché le banane contengono fibre, vengono digerite più lentamente rispetto ad altri alimenti con un contenuto zuccherino altrettanto elevato, ma le banane molto mature possono avere un IG più alto ed è più probabile che contribuiscano a problemi di salute se ne manchi troppe.

Nessuna varietà

Mangiare troppe banane potrebbe anche essere dannoso perché potrebbe impedirti di raggiungere un sano equilibrio nella tua dieta. Sebbene le banane contengano molte sostanze nutritive benefiche, esse non contengono tutti gli stessi nutrienti di altri frutti, verdure, cereali integrali e alimenti proteici, che sono tutti importanti in un piano alimentare giornaliero. Se la maggior parte della tua dieta è composta da banane, potresti sviluppare carenze nutrizionali nel tempo.

Quando fermarsi

Non c'è un modo sicuro per dire quante banane sono "troppe" da mangiare. Il Dipartimento per l'agricoltura degli Stati Uniti Choose My Plate raccomanda che gli adulti in buona salute mangiano circa 2 tazze di frutta al giorno, equivalenti a due banane intere. Mangiare più di questo non ti procurerà alcun danno fisico oltre all'aggiunta di calorie in più alla tua dieta, ma è più salutare goderti le banane con moderazione insieme a una varietà di altri cibi nutrienti.