Lo zucchero è cattivo per la diverticolite?

Per comprendere la diverticolite, devi prima capire la diverticolosi. La diverticolosi si verifica quando tasche o sacchetti si formano lungo la parete dell'intestino crasso. È molto comune, poiché circa il 35% degli adulti americani di età superiore ai 50 anni ha questa condizione. La maggior parte delle persone con diverticolosi non ha sintomi e non sono a conoscenza di avere questa condizione.

Una dieta sana dovrebbe limitare gli zuccheri aggiunti, ma non ci sono prove che lo zucchero sia dannoso per la diverticolite. (Immagine: Sujata Jana / EyeEm / EyeEm / GettyImages)

Tuttavia, almeno il 5% delle persone con malattia diverticolare sviluppa una complicanza grave chiamata diverticolite, che si verifica quando una o più di queste borse si infiammano o si infettano..

I sintomi della diverticolite comprendono crampi addominali, soprattutto sul lato sinistro, insieme a stitichezza, nausea, diarrea, vomito, brividi, febbre e talvolta sangue nelle feci. La diverticolite richiede cure mediche urgenti e, a seconda della gravità dei sintomi, possono essere necessari ospedalizzazione e chirurgia. Il trattamento di solito prevede riposo, gestione del dolore, terapia antibiotica e una dieta speciale per aiutare a ridurre i sintomi e permettere all'intestino di riposarsi mentre guarisce.

Mancia

Se si soffre di un episodio di diverticolite, seguire il consiglio del medico in merito alla dieta e un piano di trattamento. Dopo che la diverticolite si è risolta, una dieta ottimale per la maggior parte delle persone è ricca di cibi ricchi di fibre, compresi frutta, verdura e cereali integrali.

Dieta per la diverticolite

La migliore dieta per diverticolite dipende dalla gravità della condizione. Poiché l'intestino è infiammato e ha bisogno di guarire, il medico può raccomandare un liquido chiaro o una dieta povera di fibre come parte del piano di trattamento. Queste raccomandazioni dietetiche sono temporanee, con l'obiettivo di tornare alla normale dieta in pochi giorni.

La semplice diverticolite, che è una forma più delicata di questa condizione in cui la sacca non sviluppa un ascesso, una lacerazione o un foro, risponde in genere bene all'assistenza domiciliare e ad una dieta povera di fibre. Questa dieta consente cibi solidi ma limita cereali integrali, fagioli, noci e semi e consente solo frutta e verdura in scatola o sbucciata e cotta.

I casi più complicati di diverticolite spesso richiedono il ricovero in ospedale e, una volta ammessi cibi o bevande, una dieta composta da liquidi limpidi, come succo di frutta senza polpa, brodo, gelatina, tè e bevande sportive. L'obiettivo è seguire questa dieta liquida solo temporaneamente e tornare ai cibi solidi quando tollerati.

Nonostante quello che potresti aver sentito, non c'è evidenza diretta che colleghi lo zucchero alla diverticolite. (Immagine: anyaivanova / iStock / GettyImages)

Zucchero e diverticolite

Sebbene tu possa aver sentito che lo zucchero fa male alla diverticolite, non ci sono prove dirette che colleghino lo zucchero a questa condizione. In effetti, la chiara dieta liquida che viene spesso raccomandata nel primo o nel secondo giorno di trattamento include molti alimenti contenenti zucchero, come gelatina, succo di frutta e bevande sportive. Ma potrebbe esserci una connessione tra diverticolite e intolleranza allo zucchero dopo tutto - nelle persone che hanno anche la sindrome dell'intestino irritabile (IBS).

La diverticolite e l'IBS condividono alcuni sintomi comuni, in particolare crampi, stitichezza e diarrea, e le persone con IBS hanno maggiori probabilità di sviluppare una malattia diverticolare. Inoltre, uno studio ha scoperto che il semplice fatto di avere diverticolite quadruplica il rischio di sviluppare IBS.

Quindi è possibile che quantità eccessive di determinati zuccheri, come il lattosio dal latte o il fruttosio trovato nella frutta, possano essere scarsamente tollerate nelle persone che hanno IBS insieme a diverticolite.

Alcune persone con IBS sono anche sensibili agli alcoli zuccherini, che si trovano naturalmente in alcuni frutti e verdure, e sono usati come edulcoranti in molti alimenti senza zucchero. Se ha l'IBS o la diverticolite e alcuni cibi sembrano aggravare i sintomi, informi il medico. È inoltre possibile chiedere il rinvio a un dietologo specializzato in nutrizione gastrointestinale.

Dieta della diverticolite

Una dieta ricca di cibi ricchi di fibre ha dimostrato di ridurre il rischio di sviluppare diverticolosi, ma come la dieta aiuta a prevenire la complicazione di diverticolite è meno chiara. I dati dello studio di follow-up sui professionisti della salute, che ha esaminato le diete a lungo termine e lo stato di salute di oltre 46.000 adulti, hanno collegato un regime alimentare basso di frutta, verdura e cereali integrali e una dieta ricca di carne rossa a un aumentato rischio di diverticolite.

Non è stato trovato alcun collegamento specifico al consumo di zucchero. Ma i risultati della ricerca su questo argomento sono stati contrastanti. Una revisione di ricerca del febbraio 2017 di 19 studi che hanno esplorato il ruolo delle fibre nella malattia diverticolare ha concluso che non vi erano prove sufficienti di alta qualità per dimostrare che una dieta ricca di fibre previene la diverticolite.

Un'altra raccomandazione di dieta diverticolosi comune è la restrizione di noci, semi e popcorn, a causa della presunzione che queste sostanze causano traumi nel rivestimento dell'intestino, scatenando la diverticolite.

Tuttavia, poiché la conoscenza della malattia diverticolare è migliorata negli ultimi anni, questa raccomandazione è stata confutata. In effetti, la revisione dei dati dello studio di follow-up dei professionisti della salute ha stabilito che il consumo di noci, mais e popcorn non aumentava il rischio di diverticolosi - o diverticolite.

La linea di fondo

Se ti è stato detto che hai la diverticolosi, può essere utile seguire una dieta ricca di frutta, verdura e cereali integrali. Se si soffre di un episodio di diverticolite, seguire la raccomandazione del proprio medico per un liquido temporaneo chiaro o una dieta povera di fibre, passando ad una dieta a più alta fibra una volta che l'infiammazione o l'infezione si sono risolte.

altre considerazioni

Se hai una malattia diverticolare, segui le raccomandazioni del tuo medico per la dieta e la gestione medica della tua condizione. Consultare un medico se si hanno sintomi gastrointestinali come crampi addominali, nausea, diarrea o vomito. Questi sintomi, insieme a brividi, febbre o sangue nelle feci possono indicare diverticolite e vedere un medico subito è essenziale.

Recensito da Kay Peck, MPH RD