Muesli e perdita di peso
Il muesli è una combinazione di cereali integrali, frutta secca, noci e semi. I cereali nel muesli sono crudi, che è ciò che lo differenzia dal granola, che presenta cereali da forno. Di solito il muesli viene servito con latte magro, succo d'arancia o yogurt. I suoi carboidrati complessi, fibre, proteine e sostanze nutritive possono essere inclusi in una dieta dimagrante, ma guarda le tue porzioni per limitare le calorie.
Muesli e perdita di peso (Immagine: Foxys_forest_manufacture / iStock / GettyImages)Guarda le calorie
La linea di fondo per la perdita di peso è contare le calorie, il che significa che dovrai fare attenzione alla quantità di muesli che verserai in una ciotola. Solo 1/2 tazza contiene da 144 a 250 calorie, a seconda della marca e del mix di ingredienti. Se versi una tazza di latte o succo d'arancia sul cereale, aggiungerai altre 100 o 112 calorie, rispettivamente. Puoi lavorare queste calorie in un piano di perdita di peso come un intero pasto, ma è alto per uno spuntino. Come linea guida generale, gli snack dovrebbero avere 100 calorie o meno, secondo MedlinePlus.
Le proteine promuovono la sazietà
Le proteine supportano la perdita di peso rallentando il movimento del cibo attraverso il tratto digestivo, che crea una sensazione di pienezza, secondo la Harvard School of Public Health. Mentre la quantità di proteine nel tuo muesli varia da una marca all'altra, puoi contare sull'ottenere proteine da cereali integrali, noci e semi. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti riporta che 1/2 tazza di muesli generico contiene poco più di 4 grammi di proteine. Questa quantità fornisce il 9% di donne e il 7% di indennità dietetiche raccomandate per gli uomini.
La fibra di muesli ti riempie
La fibra aggiunge volume che riempie fisicamente lo stomaco, innescando sensori che dicono al tuo cervello che sei pieno. La fibra solubile assorbe anche l'acqua e si trasforma in una massa gommosa che rallenta la velocità con cui il cibo lascia lo stomaco - così ti senti pieno più a lungo. Le persone che mangiano più fibre possono persino perdere peso senza apportare altri cambiamenti, secondo uno studio pubblicato sulla rivista "Nutrition" nel 2018. Una mezza tazza di muesli generico ha 3 grammi di fibra, o il 12% di donne e l'8% di assunzione giornaliera di uomini.
Il muesli contribuisce con i nutrienti
Il muesli contiene carboidrati complessi per l'energia ed è un'ottima fonte di vitamine del gruppo B, che supportano il metabolismo e aiutano a convertire il cibo in energia. È anche una buona fonte di zinco e ferro, entrambi essenziali per un forte sistema immunitario. Tutti i tipi di muesli contengono dello zucchero naturale, ma alcune marche potrebbero aggiungere dolcificanti. Evita le marche con zucchero, miele, sciroppo o altri dolcificanti nella lista degli ingredienti. La quantità di grasso varia da 2 a 11 grammi. Anche se la maggior parte del grasso è il tipo insaturo sano e salutare, se si desidera seguire una dieta a basso contenuto di grassi, scegliere marche con 3 grammi o meno per porzione.
