Effetti negativi del consumo di uva
Le uve sono incredibilmente buone per te, offrendoti una varietà di diverse vitamine, minerali e persino fibre. È possibile, tuttavia, mangiare troppe uve. Sempre pre-porzionate le vostre uve, invece di rosicchiare fuori dalla borsa. Altrimenti, potresti avere effetti collaterali negativi. Se sei allergico all'uva, potresti persino avere problemi semplicemente entrando in contatto con loro.
Le uve sono così dolci e appetitose, è facile mangiarne troppe. (Immagine: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)Aumento di peso
Certo, le uve sono relativamente basse in termini di calorie. Una tazza piena, che è di circa 30 uve, ha meno di 105 calorie. Il problema è, tuttavia, che le uve sono facili da schioccare in bocca. Se ti siedi con un sacco di uva e accendi la TV - prima che tu te ne accorga - potresti mangiare la maggior parte della borsa. All'improvviso, il tuo snack da 105 calorie raddoppia o triplica le calorie, dando alla fine lo stesso numero di calorie che potresti ottenere da un intero pasto. Se si mangiano grandi quantità di uva su base regolare senza prima misurare le dimensioni della porzione, le calorie aggiuntive potrebbero farti aumentare di peso.
Sovraccarico di carboidrati
Hai bisogno di carboidrati nella tua dieta. Si convertono alla principale fonte di energia del tuo corpo: il glucosio. I carboidrati dovrebbero costituire dal 45 al 65 percento di tutte le calorie consumate, secondo le Linee guida dietetiche per gli americani. Sono 900 a 1.300 calorie da carboidrati o da 225 a 325 grammi al giorno, basate su una dieta da 2.000 calorie. Quella porzione di uva da 1 tazza contiene più di 27 grammi di carboidrati. Se stai facendo merenda sull'uva liberamente e non presti attenzione alle dimensioni della tua porzione, potresti consumare rapidamente più del tuo fabbisogno giornaliero di carboidrati. Eliminerai anche il tuo equilibrio di macronutrienti, il che significa che se l'assunzione di carboidrati è elevata, l'assunzione di proteine e grassi potrebbe essere carente.
Problemi di intestino
Otterrai una buona dose di fibra dall'uva - circa 1,5 grammi da 1 tazza. Probabilmente non è abbastanza per causare interruzioni nel tuo intestino. Tuttavia, se mangi una grande porzione di uva, aumenti il consumo di fibre. Se non si consuma regolarmente molta fibra, si potrebbe notare un brontolio sgradevole nella pancia dopo aver divorato una grande porzione di uva ricca di fibre. Perché il tuo corpo non è abituato alla fibra, diventa difficile passare le feci, che è un segno di stitichezza. A volte, la fibra in più ha l'effetto opposto, tuttavia, lasciandoti con la diarrea, mentre il tuo sistema cerca di espellere la fibra aggiuntiva.
Attacco di allergia
Non è comune avere un'allergia all'uva, anche se può succedere. Se sei allergico all'uva, potresti ricevere alveari o chiazze rosse sulla pelle toccando l'uva o poco dopo averli mangiati. Nei casi più gravi, potresti avere difficoltà a respirare o andare in shock anafilattico. Solo perché hai una reazione allergica all'uva, tuttavia, non significa necessariamente che sei allergico al frutto stesso. Potresti essere allergico al pesticida sull'uva, al lievito o alla muffa che cresce sull'uva. L'unico modo per essere sicuri di ciò che sei allergico è sottoporsi a test allergenici dall'ufficio del tuo medico o tramite un rinvio a un centro di test.
