Effetti negativi di Gatorade
Gatorade è stato sviluppato per migliorare le prestazioni e la resistenza degli atleti. (Risorsa 1) Compie efficacemente il lavoro sostituendo fluidi, carboidrati ed elettroliti come sodio e potassio. Tuttavia, se non hai bisogno della spinta extra di zuccheri e minerali, bere Gatorade può aggiungere più calorie e sodio alla tua dieta del necessario, il che potrebbe mettere a rischio la tua salute.
Gatorade reintegra fluidi e carboidrati. (Immagine: Stockbyte / Valueline / Getty Images)Ruolo degli ingredienti
Gatorade contiene acqua per sostituire fluidi corporei e carboidrati sotto forma di zucchero per un'ondata di energia. Ha anche sodio e la maggior parte dei prodotti Gatorade fornisce potassio. (Rif 7, 8, 9 - clicca su "Etichetta nutrizionale") Hai bisogno di sodio e potassio perché sono elettroliti, che trasportano gli impulsi elettrici che mantengono i muscoli e i nervi attivi. (Rif 10, para 3) Il sodio regola anche la quantità di liquidi corporei, compreso il volume del sangue. (Rif 10, para 5) Entrambi i minerali sono eliminati insieme ai fluidi corporei, ma il sodio è perso nella quantità maggiore, secondo l'American College of Sports Medicine. (Rif. 1, pg 1, colonna a destra, primo paragrafo) Quando si suda più del normale, si esercita per più di 60 minuti, o si è malati di vomito o diarrea, potrebbe essere necessario ripristinare liquidi ed elettroliti. (Rif. 1, colonna centrale, primo para per 60 minuti)
Senza calorie
Il numero di calorie e zuccheri che consumerai varia a seconda del prodotto Gatorade che scegli. G2 Thirst Quencher a basso contenuto calorico ha 7 grammi di zucchero e 30 calorie in una porzione da 12 once. (Rif 8) Il normale quencher della serie G contiene 21 grammi di zucchero e 80 calorie nella stessa porzione. (Rif. 7) Se bevi la bibita sportiva G Series, otterrai più di tre volte lo zucchero e le calorie di un normale Thirst Quencher. (Rif 9 - i valori sono per 118 ml, che è solo 4 once) Se il tuo livello di attività non giustifica la necessità di zucchero extra, o se non limiti la quantità che consumi, lo zucchero aggiunto e le calorie vuote possono contribuire a aumento di peso.
Aumento del rischio di ipertensione
Circa il 91 per cento di tutti gli adulti negli Stati Uniti consuma più di 2.300 milligrammi di sodio nella loro dieta quotidiana, riporta l'American Journal of Clinical Nutrition. (Rif. 3, paragrafo 4) In confronto, l'Institute of Medicine raccomanda di ottenere solo 1.500 milligrammi di sodio al giorno. (Rif 2, pag 1) È probabile che non sia necessario sodio in eccesso a meno che tu non perda più liquidi corporei del normale. Gatorade Thirst Quencher ha 160 milligrammi di sodio in una porzione da 12 once, mentre la Sports Fuel Drink ha tre volte quella quantità. (Rif. 7 e 9) Se Gatorade è il tuo go-drink in qualsiasi momento hai sete, il sodio in più può aumentare il rischio di ipertensione, noto anche come ipertensione.
Problemi con acido citrico
Dopo l'acqua, lo zucchero e il destrosio, l'acido citrico è il prossimo ingrediente predominante in Gatorade. (Rif. 7 e 8) La rivista "Urological Research" riporta che Gatorade ha un pH da 2,9 a 3,2, che gli conferisce la stessa acidità dell'aceto. (Rif. 4, riga 4 e rif. 5) L'acido citrico può erodere lo smalto dei denti e aumentare la possibilità di sviluppare cavità. Uno studio che ha confrontato Gatorade con le bevande analcoliche ha rilevato che Gatorade ha avuto un effetto più negativo sullo smalto dei denti rispetto alle bevande gassate della cola, secondo un rapporto pubblicato nel "Journal of Contemporary Dental Practice" nel novembre 2007. (Rif 6, para 4)