Valori nutrizionali per Granny Smith
Le mele Granny Smith sono una varietà di frutta conosciuta per il loro colore verde distinto e il gusto aspro. Sono tipicamente utilizzati per la cottura, ma puoi anche mangiarli come spuntino. Le mele Granny Smith sono una buona scelta per i dietisti, in quanto sono a basso contenuto di calorie e grassi, quindi è possibile inserirli in una varietà di programmi dietetici.
Le mele Granny Smith hanno un colore verde brillante. (Immagine: Geribody / iStock / Getty Images)calorie
Le mele Granny Smith hanno poche calorie. Una mela Granny Smith da 100 grammi contiene 52 calorie, una quantità che comprende meno del 3% dell'apporto giornaliero suggerito di 2.000 calorie. Se sei a dieta, potresti bruciare le calorie in una mela Granny Smith in tempi relativamente brevi. Ad esempio, una corsa di cinque minuti o sei minuti di nuoto brucerebbe circa 52 calorie.
carboidrati
Come con altri tipi di frutta, le mele Granny Smith sono ricche di carboidrati. Una mela Granny Smith da 100 grammi contiene 14 grammi di carboidrati, meno di altri frutti; una banana da 100 grammi contiene 23 grammi di carboidrati. Questa sostanza nutritiva è la principale fonte di energia del tuo corpo, quindi se hai un sacco di attività pianificate, mangiare un cibo più ricco di carboidrati rispetto alle mele Granny Smith può essere benefico.
Fibra
Mentre le mele Granny Smith sono ricche di carboidrati, non sono una buona fonte di fibre, poiché ogni mela da 100 grammi contiene solo 2 grammi di fibra. La fibra alimentare è vitale per la salute generale, poiché è coinvolta nel mantenere i livelli di zucchero nel sangue stabili, promuovendo la sazietà e garantendo la salute del sistema digestivo.
zucchero
La maggior parte dei carboidrati - 10 grammi - nelle mele Granny Smith provengono dallo zucchero. Mentre lo zucchero fornisce energia proprio come gli altri carboidrati, l'energia tende ad essere di breve durata. Lo zucchero può anche incoraggiare la carie, quindi le diete con zucchero alto non sono ottimali.
Potassio
Le mele Granny Smith non sono particolarmente ricche di potassio, ma ne forniscono alcune. Ogni mela da 100 grammi contiene 107 milligrammi di questo nutriente, che costituisce circa il 5% dell'apporto giornaliero suggerito di potassio. Il potassio è un elettrolita, il che significa che facilita il trasferimento di impulsi elettrici, come i messaggi nervosi, attraverso il corpo.
Vitamine e minerali
Le mele Granny Smith forniscono bassi livelli di alcune vitamine e minerali. Una mela da 100 grammi contiene l'8% dell'apporto giornaliero suggerito di vitamina C e l'1% dell'apporto giornaliero suggerito di calcio, ferro e vitamina A.
Proteine e grassi
Le mele Granny Smith sono prive di proteine e grassi, entrambi sono nutrienti vitali per la tua salute generale. Le proteine aiutano a costruire e riparare i tessuti del corpo, mentre il grasso fornisce energia, favorisce la sazietà e incoraggia l'assorbimento delle vitamine.
