Informazioni nutrizionali per El Chico Restaurant

Mangiare fuori offre l'opportunità di socializzare con amici e familiari e gustare il cibo di tua scelta. Essere attenti alla salute non significa che devi evitare del tutto i ristoranti. Se hai intenzione di cenare a El Chico, una catena Tex-Mex che si trova in tutti gli Stati Uniti, fai attenzione alle tue scelte di menu poiché alcuni di essi contengono molte calorie. Tieni presente che il menu di El Chico varia in base alla posizione. Parla con il tuo server se hai domande.

Fai scelte intelligenti quando mangi fuori. (Immagine: Deborah Cheramie / iStock / Getty Images)

Pianificare in anticipo

È fondamentale avere delle aspettative ragionevoli quando pranzi al ristorante El Chico. Il menu offre cibo Tex-Mex tradizionale tra cui tacos, chimichangas, chalupas e quesadillas. Questi elementi sono in genere fritti e serviti con componenti densi di calorie come formaggio e panna acida. Quando cenate fuori, decidete in anticipo su un assegno calorico e apportate delle modifiche nel resto dei vostri pasti quotidiani, scrive la dietista Joanne Lichten nel suo libro "Eat Out Healthy". Ciò probabilmente renderà conto del pasto più calorico della giornata, quindi l'equilibrio è fondamentale.

Opzioni a basso contenuto calorico

La notizia che fa riflettere è che la maggior parte degli articoli del menu di El Chico sono ricchi di calorie, secondo il libro "Guida al buon mangiare" di Hope Warshaw. La buona notizia è che alcune opzioni potrebbero funzionare per te. La zuppa di tortilla contiene circa 320 calorie. Prova questo con un'insalata di lato, e arriverete in meno di 500 calorie. Tre tacos di manzo o di pollo sono un'altra scelta. Questa opzione contiene circa 370 calorie se si lascia fuori il formaggio. Il piatto di pollo fajita senza tortillas di farina contiene 200 calorie, inclusa una porzione di formaggio cheddar.

Condividi l'antipasto

Gli antipasti del menu El Chico contengono da 500 a 2.200 calorie. La soluzione migliore è condividere un aperitivo con una o due persone. Gli articoli a basso contenuto calorico sono il guacamole fresco con patatine e il pico de gallo - un tipo di salsa grossa - con patatine. Se condividi uno di questi con un'altra persona, utilizzerai da 150 a 200 calorie dalla tua banca di calorie.

Scegliere il dessert

Il dessert tipico non è dietetico, indipendentemente dal ristorante in cui cenare, e El Chico non è diverso. Le opzioni disponibili includono gelato fritto messicano, gelato al cioccolato, torta di mele messicana e pasticceria messicana spolverata di cannella, che contengono circa 800 - 1.200 calorie per porzione. La chiave per abbassare le calorie qui è controllare la dimensione della porzione. Lichten consiglia di dividere il dessert in quattro parti uguali e di mangiare solo una sezione. Salva il resto per un altro giorno o condividi con gli amici.