Valore nutrizionale del succo di Muscadine
Il Muscadine è un tipo di uva che proviene dalla regione sud-orientale degli Stati Uniti. Il frutto e il suo succo sono sia dolci che fragranti. Il succo di moscato ha un'alta concentrazione del reservatrol nutriente che riduce il colesterolo, rendendolo una bevanda salutare se consumato con moderazione. Conoscere le informazioni nutrizionali per un bicchiere di succo di moscato ti può aiutare a determinare come meglio si adatta al tuo programma di dieta.
uva moscata che cresce in ambiente naturale (Immagine: BSPollard / iStock / Getty Images)calorie
Il succo di Muscadine è una fonte di calorie più concentrata rispetto ad altri succhi. Un 6-oz. porzione di succo di moscato contiene 105 calorie, mentre la stessa dose di succo di mela contiene da 70 a 90 calorie e succo d'arancia da 80 a 90 calorie. Come un alimento più calorico, il succo di moscato può costare più calorie per sentirsi soddisfatti rispetto ad altri succhi. Conoscere il suo contenuto calorico può aiutarti ad adattare la tua dieta per bilanciare l'apporto calorico.
carboidrati
La maggior parte delle calorie nel succo di muscadine deriva dal suo contenuto di carboidrati. Un 6-oz. porzione contiene 25 g di carboidrati, 1 g di fibre e 23 g di zucchero. Oltre ad essere ricco di carboidrati, il succo di muscadine è anche ricco di zuccheri presenti in natura. I carboidrati sono la fonte di energia preferita del tuo corpo. Una dieta sana dovrebbe ottenere la maggior parte delle sue calorie, dal 45 al 65%, dai carboidrati, secondo il McKinley Health Center.
Proteine e grassi
Il succo di Muscadine non è una fonte significativa di proteine o grassi. Un 6-oz. serve contiene 1 g di proteine e zero g di grassi. Proteine e grassi sono entrambi nutrienti essenziali. Le proteine sono importanti per la crescita cellulare, la conservazione dei muscoli e la salute immunitaria. La tua dieta dovrebbe assumere dal 10 al 35 percento delle sue calorie da proteine, secondo il McKinley Health Center. Il grasso è un'importante fonte di energia e aiuta ad assorbire le vitamine liposolubili. La vostra dieta dovrebbe ottenere dal 20 al 35 per cento delle sue calorie da grassi.
Sodio
Un 6-oz. porzione di succo di moscato contiene 35 mg di sodio. Qualsiasi prodotto alimentare con meno di 140 mg di sodio per porzione è considerato un alimento a basso contenuto di sodio. Il sodio è anche un nutriente essenziale necessario per l'equilibrio dei liquidi. Negli individui sensibili al sodio, tuttavia, l'assunzione elevata può indurre il corpo a trattenere i liquidi, che a sua volta possono aumentare la pressione sanguigna. Una dieta sana dovrebbe limitare il sodio quotidiano a meno di 2.300 mg al giorno.
Reservartol
A 6 = oz. porzione di succo di moscato non filtrato contiene la stessa quantità di reservatrolo di 12 once. di vino. Il reservatrolo è un nutriente per il cuore che può prevenire danni ai vasi sanguigni, ridurre il colesterolo cattivo e prevenire la formazione di coaguli di sangue, secondo MayoClinic.com. Sono necessarie ulteriori ricerche su reservatrol prima di poter formulare raccomandazioni definitive.
