Valore nutrizionale di Shish Taouk
Shish taouk, a volte scritto shish tawook, è un piatto di pollo che ha avuto origine in Libano ma è ora disponibile in altre regioni, compresi gli Stati Uniti. Sebbene il pollo sia una carne magra, lo shish taouk è relativamente ricco di grassi perché include ingredienti come l'olio d'oliva e lo yogurt. Il piatto offre una gamma di sapori diversi grazie a spezie come cannella, pimento, origano, aglio e prezzemolo.
Shish taouk è composto da petto di pollo grigliato e ricoperto da una salsa saporita. (Immagine: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)calorie
Shish taouk è un piatto a basso contenuto calorico, poiché una porzione di 100 grammi di questo alimento contiene solo 127 calorie. Tale importo comprende circa il 6 percento delle 2.000 calorie suggerite come un'adeguata dose giornaliera per l'adulto medio. Se vuoi bruciare le calorie in 100 grammi di shish taouk, puoi farlo attraverso 14 minuti di aerobica ad alto impatto o 13 minuti di basket. Questi calcoli assumono un peso di 160 libbre; le persone più pesanti bruceranno calorie ad un ritmo più veloce.
Proteina
Come con altri piatti a base di pollo, lo shish taouk è ricco di proteine. Ogni porzione di 100 grammi del cibo fornisce 14 grammi di proteine. Mangiare proteine fornisce al tuo corpo aminoacidi, componenti strutturali di tessuti come i muscoli. L'Institute of Medicine suggerisce che le proteine dovrebbero costituire tra il 10 e il 35 percento delle calorie giornaliere.
Grasso
Mentre lo shish taouk è relativamente basso in calorie, è ricco di grassi. Ogni porzione da 100 grammi contiene 7 grammi di grasso. Mentre il grasso è calorico-denso, è essenziale per una corretta salute e può aiutare a fornire energia per l'attività.
carboidrati
Shish taouk è un piatto a basso contenuto di carboidrati, dato che una porzione da 100 grammi contiene 2 grammi di questo nutriente. Pertanto, questo piatto può essere un piatto appropriato per una dieta a basso contenuto di carboidrati. I carboidrati sono la fonte primaria di carburante del tuo corpo, quindi potresti voler mangiare shish taouk con un alimento ricco di carboidrati come riso, pasta o patate.
