Boneless butt tenderloin is the thickest end of the tenderloin, which is a long fillet cut from a loin of beef. It is so-named because the meat is very tender,...
The boneless arm steak, also referred to as the boneless Swiss steak, is a piece of meat marbled with fat that comes from the shoulder of a cow. Cooking a...
Un arrosto tondo in basso è un grosso taglio di carne bovina, meglio arrostito per produrre carne tenera e umida. L'arrosto è anche ricco di proteine, ferro e niacina. Questo...
Il marchio di pentole a cottura lenta Crock-Pot apparve per la prima volta sui banchi della cucina nel 1971 ed è diventato sinonimo di facile preparazione dei pasti. Le Crock-Pots...
Un arrosto di mandrino con osso è un taglio di manzo che proviene dalla zona della spalla di una mucca e include una porzione dell'osso della spalla. Lasciare l'osso in...
La bistecca può riferirsi a un taglio di manzo, maiale, selvaggina o bufalo che viene tipicamente servito intero come piatto principale di un pasto. In alternativa, puoi tagliare la bistecca...
Bluefish, also known as tailor and shad is the only member of the Pomatomidae family. It is found throughout the world but is most common along America's eastern seaboard. It...