Effetti collaterali del peperoncino di cayenna, succo di limone e dieta sciroppo d'acero
Diverse versioni di diete detox con pepe di cayenna sono diventate popolari. Promettono di lavare il corpo dalle tossine e fornire una rapida perdita di peso. Ma le diete crash possono portare conseguenze indesiderate sulla salute. Prima di intraprendere qualsiasi drastico cambiamento nella tua dieta, dovresti sempre consultare il medico.
Peperoni di cayenna (Immagine: malija / iStock / Getty Images)Gli ingredienti
La miscela di succo di limone, pepe di cayenna e sciroppo d'acero è promossa sotto diversi nomi, tra cui "master cleanse" e "dieta limonata". Il pepe di cayenna ha un ruolo nell'accelerare il metabolismo. Secondo la biologa molecolare Helen Kollias, la capsaicina, una sostanza chimica nei peperoncini di cayenna stimola gli ormoni che causano una risposta di combattimento o fuga. Questo accelera la frequenza cardiaca e la respirazione, facendoti bruciare più calorie. Il succo di limone è un emolliente delle feci e viene assorbito facilmente dal flusso sanguigno. Lo sciroppo d'acero rende la bevanda più appetibile e fornisce le poche calorie che otterrai su questa dieta. Alcune versioni di questa dieta ti permettono anche di bere un tè lassativo.
Mancanza di valore nutrizionale
La limonata alla Cayenne fornisce poco valore nutritivo. Secondo Susan Moores, portavoce dell'American Dietetic Association, questa è una dieta pericolosa. Moores stima che le persone nel master cleanse consumano circa 600 calorie al giorno. Lei avverte che i dieters saranno annoiati, irritabili, hanno difficoltà a concentrarsi e possono avere mal di testa. Mentre ammette che potrebbe esserci una piccola quantità di nutrimento nel succo di limone, la completa mancanza di proteine e fibre è una seria preoccupazione. Il corpo può andare in modalità di inedia, rallentando il suo metabolismo per conservare le poche calorie che stai mettendo dentro.
Discutibile per la disintossicazione
David Dahlman, un chiropratico con sede a Cincinnati, Ohio, con una laurea in nutrizione, dice che questa dieta non solo è pericolosa, ma non riesce a disintossicare il corpo. Il sistema di disintossicazione funziona con sostanze nutritive che si combinano con le tossine, vengono processate dal fegato e quindi espulse. Secondo Dahlman, la dieta a base di pepe di Cayenna non fornisce i nutrienti necessari al fegato per svolgere il suo lavoro e esaurirà le riserve entro 48 ore. Quindi, la disintossicazione si arresta. Dahlman è un sostenitore delle diete detox brevi e ben pianificate, ma afferma che sono necessari più nutrienti per mantenere la funzionalità epatica.
Aumento di peso post-dietetico
Quando perdi peso velocemente seguendo diete estreme, il peso spesso si accumula non appena si ritorna ai pasti regolari. Spesso i vecchi chili tornano e ne portano alcuni di nuovi. Il muscolo viene frequentemente perso nelle diete crash. Quando il peso ritorna, quel muscolo sarà sostituito dal grasso, rendendo la composizione corporea ancora più grassa. Ciò è particolarmente vero se il tuo corpo è entrato in una modalità di inattività autoprotettiva. Mentre le diete desiderano una soluzione rapida, non c'è nulla che possa sostituire le abitudini lente e costanti del controllo delle porzioni e dell'esercizio fisico regolare.
