Effetti collaterali del latte di soia nei bambini
Poiché il latte vaccino offre nutrienti, grassi e proteine vitali, sembra spesso la migliore opzione per le bevande rispetto alle bevande zuccherate e contenenti caffeina. Tuttavia, a volte l'intolleranza al latte di mucca può svilupparsi, rendendo necessaria l'individuazione di un'alternativa al latte. Anche se il latte di soia può spesso essere un buon sostituto, non è privo di effetti collaterali.
Carenza di calcio
Secondo il sito web di Diet Channel, i bambini piccoli che bevono latte di soia rispetto al latte vaccino possono sviluppare una carenza di calcio. Il calcio è responsabile della costruzione e della manutenzione dei denti, delle ossa, dei muscoli, del sistema nervoso centrale e persino degli ormoni di un bambino. Questo rende questo nutriente estremamente importante per lo sviluppo e la crescita di un bambino. Sebbene alcune marche aggiungano calcio e vitamina D, il latte di soia non fornisce naturalmente questi nutrienti.
Reazione allergica
Sebbene il latte di soia sia spesso usato come sostituto del latte di mucca, il sito web Keep Kids Healthy spiega che gravi reazioni allergiche possono verificarsi anche con il latte di soia. Il colpevole, le proteine che si trovano nella soia, può causare una serie di effetti collaterali. Mentre alcuni sintomi possono essere da lievi a moderati, come eruzioni cutanee, nausea o dolori addominali, l'allergia alla soia può diventare grave. I bambini possono trovare difficoltà a respirare e sviluppare gonfiore della gola. Questa condizione, chiamata anafilassi, può causare la morte se non trattata rapidamente
Carenza di proteine
Poiché il latte di mucca arriva naturalmente con circa il 25% in più di proteine rispetto al latte di soia, il sito web di Diet Channel avverte che i bambini possono sviluppare una carenza proteica dal latte di soia. La carenza di proteine può causare gravi effetti collaterali. Il sito web di Merck afferma che i bambini possono indebolirsi, perdere grasso e muscoli, sperimentare una diminuzione delle dimensioni del cuore e sviluppare un polso, una pressione e una temperatura inferiori. In casi estremi può verificarsi un guasto d'organo. Per combattere questi pericoli, assicurati che il tuo bambino riceva proteine da altre fonti come carne, uova e fagioli.
Disturbi della tiroide
The Weston A. Price Foundation afferma che i fitoestrogeni trovati nel latte di soia possono causare disturbi agli ormoni tiroidei di un bambino. Gli ormoni tiroidei funzionano come un neurotrasmettitore. Ma gli estrogeni di soia presenti nel latte di soia possono bloccarli, causando una miriade di sintomi. I bambini possono perdere memoria, lentezza, confusione, perdita di capelli, affaticamento, stitichezza e persino ossa fragili. Inoltre, una funzione bassa della tiroide può anche contribuire alle malattie cardiache.