Riso al vapore per Bodybuilding
I bodybuilder devono essere particolarmente in sintonia con tutto ciò che consumano se vogliono mettere in campo il loro miglior fisico. Mentre le proteine sono fondamentali per la costruzione muscolare, i carboidrati sono anche importanti per fornire energia per alimentare gli allenamenti. Una delle fonti di carboidrati più popolari per i bodybuilder è il riso al vapore. Se stai cercando di portare il tuo corpo al livello successivo, considera i benefici dell'aggiunta di riso alla tua dieta.
Il riso al vapore è una fonte di energia ricca per i bodybuilder. (Immagine: Visualizza Stock / Visualizza Stock / Getty Images)Benefici per i bodybuilder
Il riso è una fonte di carboidrati a basso costo, facile da preparare e ricca per i bodybuilder. I bodybuilder in genere mangiano da cinque a sei piccoli pasti al giorno che includono proteine magre e fonti di carboidrati integrali. Il riso può essere facilmente preparato in grandi quantità prima del tempo, quindi i bodybuilder non devono cucinarlo per ogni pasto. Per i bodybuilder che stanno attraversando una fase di massa, il riso può essere una fonte di cibo ipercalorico per aiutare a mettere su massa.
Come preparare
La preparazione del riso è importante per i bodybuilder. Il riso al vapore o bollito è il modo più pulito per cucinare il riso, poiché non richiede grassi o oli aggiunti, come il riso fritto. Condisci il riso con le tue spezie preferite, ma evita di aggiungere sale, in quanto ciò potrebbe farti trattenere l'acqua. Essere consapevoli del fatto che molte varietà di sapore di risi in scatola hanno aggiunto conservanti e sodio, rendendoli meno desiderabili. Optare per il riso essiccato semplice che è possibile bollire o preparare in un piroscafo.
Bianco vs. Marrone
Culturisti di solito gravitano verso il riso integrale su bianco per un paio di motivi. In primo luogo, il riso integrale ha più proteine, fibre, vitamine e minerali perché l'involucro esterno della crusca, che dà il colore marrone del riso, non è stato rimosso. È anche più lento da digerire, rendendolo una fonte di energia costante e duratura per i bodybuilder. Il riso bianco, d'altra parte, ha rimosso l'involucro della crusca, convertendolo in una fonte di energia facilmente digeribile e ad azione rapida. Il riso bianco può essere una buona fonte di carboidrati post allenamento - se consumato insieme a una fonte di proteine - per aumentare i livelli di insulina e aiutare l'organismo ad assorbire i nutrienti necessari per iniziare la riparazione muscolare.
Quando mangiare
In genere, è meglio mangiare la maggior parte dei carboidrati durante il giorno, quando sei più attivo e il tuo corpo ha bisogno di energia. Considera di mangiare riso integrale con il tuo primo paio di pasti della giornata e poi di passare alle sole proteine e verdure per i tuoi pasti del tardo pomeriggio e della sera. Pre-allenamento, il riso può aiutare ad alimentare l'esercizio e post-allenamento, può aumentare l'insulina e aiutare a trasportare proteine e amminoacidi ai muscoli.
