I benefici dei supplementi del mirtillo
Rispetto ad altre bacche e frutti, l'USDA riporta che i mirtilli hanno un alto punteggio ORAC, il che significa che hanno una maggiore attività antiossidante, proteggendo il corpo dai danni causati da molecole di radicali liberi instabili. Per sfruttare i loro benefici per la salute, i mirtilli possono essere integrati nella dieta attraverso bacche fresche, bacche essiccate e foglie per gli estratti di tè o mirtillo sotto forma di liquido o compresse. Quando si selezionano gli integratori di estratti di mirtillo, sceglierne uno da un negozio o distributore di alimenti salutari rispettabile.
I benefici dei supplementi del mirtillo (Immagine: Jupiterimages / Pixland / Getty Images)Diabete Benefici
L'integrazione con mirtilli interi può essere utile per i livelli di zucchero nel sangue e aiutare a prevenire il diabete. (Immagine: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)L'integrazione con mirtilli interi può essere utile per i livelli di zucchero nel sangue e aiutare a prevenire il diabete. I ricercatori della Louisiana State University hanno studiato gli effetti della supplementazione di mirtilli su pazienti obesi e affetti da insulino-resistenza, entrambe condizioni che possono portare al diabete. I risultati del loro studio, pubblicato nel numero di ottobre 2010 del "Journal of Nutrition", mostrano che dopo 6 settimane, la sensibilità all'insulina è migliorata nei pazienti che hanno consumato i mirtilli. Mangiare i mirtilli non sembra influenzare il peso corporeo dei soggetti.
Benefici del cuore
L'integrazione di mirtilli può avere un impatto positivo sulla salute del cuore. Quando LDL o colesterolo cattivo si ossidano, entra nel rivestimento delle arterie dove attrae altre cellule, piastrine e grassi. Poiché queste particelle si accumulano sul rivestimento delle arterie, possono causare un indurimento e formare un blocco che riduce il flusso di sangue alle aree del corpo, compreso il cervello e il cuore, portando a malattie cardiache. I ricercatori dell'Oklahoma State University, riportando nel "Journal of Nutrition" del settembre 2010, riferiscono che l'integrazione con una bevanda di mirtillo liofilizzata riduce la quantità di LDL ossidato che circola nel sangue, riducendo il rischio di malattie cardiache. Hanno anche riferito che l'integrazione di mirtilli ha abbassato la pressione sanguigna diastolica e sistolica, un'altra misura per le malattie cardiache e il rischio di ictus.
Benefici cerebrali
I mirtilli hanno un effetto positivo sulla salute del cervello. (Immagine: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images)I mirtilli hanno un effetto positivo sulla salute del cervello, in particolare la memoria. Gli antociani nei mirtilli sono noti per influenzare i segnali cerebrali e, secondo uno studio del numero del 14 aprile 2010 del "Journal of Agricultural and Food Chemistry", possono migliorare la funzione cerebrale. Nel loro studio, i ricercatori dell'università di Cincinnati Academic Health Center hanno scoperto che l'integrazione di mirtilli migliora la memoria e ha persino la capacità di alleviare i sintomi della depressione.
Benefici del controllo del peso
Controllare il peso può essere semplice come aggiungere integratori di mirtillo alla tua routine. (Immagine: Creatas Images / Creatas / Getty Images)Ogni anno vengono spesi miliardi di dollari in prodotti per la perdita di peso, con i consumatori che cercano di tutto, dalle pozioni alle pillole magiche. Controllare il peso può essere semplice come aggiungere integratori di mirtillo alla tua routine. Il numero di novembre 2009 di "Molecular Nutrition and Food Research" riporta che quando un estratto di antociani di mirtillo è stato aggiunto all'acqua potabile dei topi test alimentati con una dieta ricca di grassi, non solo ha abbassato i loro livelli di colesterolo e trigliceridi ma ha prevenuto l'insorgenza dell'obesità anche. Tuttavia, non hanno trovato gli stessi risultati quando hanno somministrato mirtilli interi.