I benefici dei semi di loto

Il fiore di loto produce semi commestibili, che puoi mangiare cotto o crudo. I coltivatori raccolgono i semi in agosto e settembre, quindi li asciugano al sole. I semi di loto sono apprezzati per le proprietà nutritive e cicatrizzanti della medicina cinese e vengono utilizzati in molte ricette e in formule a base di erbe. Si prega di notare che questo articolo non è destinato a sostituire il parere medico. Consultare il proprio fornitore di servizi sanitari prima di assumere integratori alternativi.

Valore nutrizionale

I semi di loto sono una buona fonte di proteine, magnesio, potassio e fosforo. Sono anche a basso contenuto di grassi saturi, sodio e colesterolo. Subhuti Dharmananda, Ph.D., direttore dell'Istituto di medicina tradizionale, riferisce anche che i semi di loto sono una buona fonte di proteine ​​e usati nelle zuppe nella cucina tradizionale cinese. Il sito Wellness nutrizionale elenca anche ferro e zinco tra gli oligoelementi inclusi nei semi.

Proprietà anti-invecchiamento

Tutti i semi di loto contengono l'enzima anti-invecchiamento L-isoaspartil metiltransferasi, che si dice possa aiutare a riparare le proteine ​​danneggiate, secondo il Kushi Institute, un sito web macrobiotico. Per questo motivo, molte aziende cosmetiche stanno ora trovando modi per includere i semi nelle miscele anti-invecchiamento. Daike Tian, ​​in un articolo sul sito web di Water Gardeners International, afferma che i semi di loto contengono kaempferol, un flavonoide naturale che previene l'infiammazione. Tian afferma che questo aiuta a riparare il tessuto gengivale.

Usi medicinali

Dharmananda sostiene che i semi di loto hanno proprietà astringenti che hanno benefici specifici per i reni, contribuendo a ripristinare l'energia vitale all'interno del corpo. Dichiara che i semi sono anche usati per trattare le condizioni sessuali. In accordo con la medicina cinese, il gusto dolce e neutro dei semi di loto ha detto di nutrire la milza e alleviare la diarrea. Dharmananda prosegue affermando che i semi sono tradizionalmente ritenuti avere proprietà sedative o calmanti e quindi sono usati per trattare l'insonnia o l'irrequietezza. Tian sostiene che all'interno della medicina cinese, l'embrione di loto, o cuore del seme di loto, avvantaggia il cuore a causa delle sue proprietà amare e rinfrescanti. Si dice che i componenti amari includano gli alcaloidi isochinolinici, che afferma avere effetti antispasmodici e calmanti, che sostiene possano aiutare a dilatare i vasi sanguigni, riducendo così la pressione sanguigna.

Formule di combinazione

I semi di loto sono spesso una componente vitale se combinati con altre erbe per creare formule tradizionali all'interno della medicina cinese. Dharmananda ne elenca diversi sul sito web dell'Istituto per la medicina tradizionale. La miscela Sheng Ling Baizhu San è ben nota e si dice che aiuti la digestione debole e allevi la diarrea. La formula Qingxin Lianzi Yin può essere utilizzata per i disturbi urinari e riproduttivi, comprese le infezioni del tratto urinario e la prostatite.